Auszubildende/​-rKöchin/​­Koch­(m/​w/​d)

Fürstlich Stolberg-Stolberg'sche Verwaltung
Südharz
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Über diesen Job

Starte deine Karriere als Auszubildende/-r Köchin/Koch (m/w/d) im Naturresort & Spa Schindelbruch ab dem 01.08.2026! Hier kannst du deine Leidenschaft für das Kochen ausleben und Teil eines kreativen Teams werden, das täglich neue Geschmackserlebnisse zaubert. Freue dich auf planbare Arbeitszeiten, übertarifliche Vergütung und zahlreiche Benefits wie Team-Events, Azubi-Wohnung und persönliche Weiterentwicklung. Werde Teil einer großen Familie und lerne alles, um ein Küchenprofi zu werden!

Aufgaben

  • Frische Zutaten perfekt verarbeiten und kreative Gerichte kreieren
  • Das Küchen-Team bei Buffets, Menüs und im à la Carte-Geschäft unterstützen
  • Warenannahme und Lagerung meistern, um den Küchenbetrieb zu gewährleisten
  • Teilnahme an der Zubereitung von Speisen unter Anleitung von erfahrenen Köchen
  • Aktive Mitgestaltung und Einbringung eigener Ideen in den Küchenprozess
  • Wissen über verschiedene Kochtechniken und kulinarische Trends erwerben
  • Überwachung der Küchenhygiene und Einhaltung der Lebensmittelsicherheit
  • Mitwirkung bei der Planung und Umsetzung von Menüs und Buffets

Anforderungen

  • Leidenschaft für das Kochen und kreative Gerichte kreieren
  • Teamarbeit und Teamgeist in der Küche
  • Organisation von Warenannahme und Lagerung
  • Sorgfalt und Präzision bei der Zubereitung von Speisen
  • Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten
  • Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit in der Arbeitsweise
  • Offenheit für persönliche und berufliche Weiterentwicklung
  • Umgang mit frischen Zutaten und deren Verarbeitung
  • Kreativität im Erstellen von Menüs und Buffets
  • Erfahrung in der Gastronomie und Umgang mit Gästen

Benefits

  • Sicherer Arbeitsplatz
  • Planbare Arbeitszeiten
  • Übertarifliche Vergütung
  • Kostenlose Verpflegung
  • Keine Dienste während Schulphasen
  • Regelmäßige Team-Events
  • Azubi-Wohnung
  • Mitarbeiterrabatte
  • Jobrotation
  • Health Card
  • Übernachtungen in Partnerhotels
  • Extra Urlaubstage
  • Hotelgutschein
  • Urlaubsgeld
  • BahnCard
  • Intensive Einarbeitung
  • Azubi-Pate
  • Persönliche und berufliche Weiterentwicklung

Kontakt

Frau Sonja Biallas

Tel: 03465485900

Email: reservierung@schindelbruch.de

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