Ausbildung­Fachkraft­Systemgastronomie
Über diesen Job
Starte deine Karriere als Fachkraft in der Systemgastronomie bei GLOBUS! Ab dem 01.08.2026 erwartet dich eine dreijährige duale Ausbildung an einem von mehreren Standorten in Halle (Saale). Du lernst alles über Hygiene, Personalplanung und Marketing, während du ein Gehalt von bis zu 1.350 € im letzten Ausbildungsjahr verdienst. Sei Teil eines innovativen Unternehmens, das über 60 Markthallen in Deutschland betreibt und setze deine Fähigkeiten in der Gastronomie und im Kundenservice ein!
Aufgaben
- Qualitätsstandards im Service, bei der Produktzubereitung und in der Warenwirtschaft sicherstellen
- Restaurantabläufe praktisch beherrschen
- Mitarbeitereinsatz planen
- Marketingaktionen umsetzen
- Kundschaft gut beraten und betreuen
- Regeln und Gesetze zum Thema Hygiene erlernen
- Abläufe organisieren
- Speisen präsentieren
- Zubereitungsmethoden kennenlernen
Anforderungen
- Kenntnisse in den Vorschriften und Gesetzen zur Hygiene in der Gastronomie
- Fähigkeiten zur Planung von Mitarbeitereinsätzen und Organisation von Abläufen
- Erfahrung in der Warenwirtschaft und Qualitätsstandards im Service
- Fähigkeiten im Marketing und der Umsetzung von Aktionen für Kunden
- Fähigkeiten in der Präsentation und Zubereitung von Speisen
- Kompetenzen im Kundenservice und in der Kundenberatung
- Kenntnisse in der Produktkenntnis über Lebensmittel und Non-Food-Artikel
- Fähigkeiten zur Teamarbeit und Kommunikation innerhalb des Betriebes
- Flexibilität und Anpassungsfähigkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld
- Grundkenntnisse der Betriebswirtschaftslehre im Kontext der Gastronomie
Benefits
- Ausbildungsvergütung
- Begrüßungstag
- Familiengeführtes Unternehmen
- Hygienetests
- Eingespieltes Team
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