Jungkoch­(m/w/d)

Über diesen Job

Im Landhaus „Zu den Rothen Forellen“ im Nationalpark Harz suchen wir ab sofort eine kreative Unterstützung als Jungkoch/Köchin. Nutzen Sie die Chance auf einen eigenen Posten und entwickeln Sie sich mit uns weiter – bei guter Leistung sind Aufstiegschancen zum Chef de Partie möglich. Genießen Sie eine attraktive Vergütung ab 2.800 € brutto monatlich, eine 5-Tage-Woche und zahlreiche Mitarbeiterbenefits. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres engagierten Küchenteams!

Aufgaben

• Neue Gerichte in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef kreieren
• Eigene Posten in der Küche verantworten
• Erfahrenen Köchen zur Seite arbeiten
• Qualitätsstandards in der Küche einhalten
• Zutaten und Lebensmittel für die Zubereitung auswählen und vorbereiten
• Speisen für das Restaurant zubereiten und anrichten

Anforderungen

• Teamarbeit und Zusammenarbeit in einer dynamischen Küchenumgebung
• Kreativität bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
• Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und hektische Situationen zu meistern
• Ausgezeichnete Kenntnisse in der Lebensmittelzubereitung und -präsentation
• Vertrautheit mit den Hygienestandards und Lebensmittelsicherheit
• Ehrgeiz und Motivation zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
• Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen
• Fähigkeit, Anweisungen von Vorgesetzten umzusetzen und zu beachten
• Selbstorganisation und Verantwortungsbewusstsein im Küchenbetrieb

Benefits

• 30 Tage Urlaub
• Attraktives Gehalt
• Kostenloses W-LAN
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Nachtzuschläge
• 5-Tage-Woche
• Kostenfreie Dienstbekleidung
• Weiterbildungsangebote
• Gesundheits-Präventionsmaßnahmen
• Vermittlungsprämie
• Gleiches Gehalt für gleiche Leistung
• Verpflegung in Personalkantine
• Vergünstigungen bei Urlaubsbuchungen
• Mitarbeiter-Weihnachtsfeier
• Anerkennungs-Bonus

Kontakt

Herr Valentin Fillafer

Tel: 0394529393

Email: direktion@rotheforelle.de