Koch/Köchin(m/w/d){Koch/Köchin}
Über diesen Job
Der Forellenhof Möllendorf sucht ab sofort einen Koch/Köchin (m/w/d) für eine unbefristete Anstellung. Sie erwarten ein modernes Arbeitsumfeld mit leistungsgerechter Vergütung und einer fundierten Einarbeitung. Bewerber sollten eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin sowie gute Deutschkenntnisse mitbringen. Flexibilität bezüglich Schicht- und Wochenenddienst wird vorausgesetzt. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres engagierten Teams!
Aufgaben
- Frische Zutaten auswählen und Gerichte zubereiten
- Küchenabläufe organisieren und überwachen
- Menüplanung in Abstimmung mit dem Küchenteam durchführen
- Sicherstellen der Sauberkeit und Hygiene in der Küche
- Einkauf und Vorratshaltung von Lebensmitteln verwalten
- Gerichte für den Service anrichten und präsentieren
- Leistungsgerechte Vergütung und zuverlässigen Arbeitsplatz sicherstellen
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin mit fundierten Kenntnissen in der Zubereitung von Speisen
- Erste Berufserfahrung im Großküchenbereich und hohe Belastbarkeit in stressigen Situationen
- Bereitschaft zur Arbeit in Wechselschichten, Wochenenden und Feiertagen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift für eine effektive Kommunikation
- Fähigkeit, mit frischen Zutaten kreativ umzugehen und innovative Gerichte zu kreieren
- Teamfähigkeit und soziale Kompetenz im Umgang mit Kollegen und Gästen
- Hygienebewusstsein und Kenntnisse in der Lebensmittelsicherheit
- Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an wechselnde Aufgaben und Anforderungen
- Ausgeprägte Organisationsfähigkeiten zur effizienten Planung von Arbeitsabläufen
Benefits
- Sicherer Arbeitsplatz
- Leistungsgerechte Vergütung
- Angenehmes Arbeitsumfeld
- Unbefristete Anstellung
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