Teamleitung­m/w/d­Café­{Fachkraft­-Gastronomie}

Über diesen Job

Die FUS Freizeit und Service Salzwedel GmbH sucht ab sofort eine engagierte Teamleitung (m/w/d) für das Café im Märchenpark Salzwedel in Teilzeit (ca. 35 Stunden/Woche). Zu den Aufgaben gehören die Organisation des Cafébetriebs, Gästebetreuung, Teamkoordination sowie die Verwaltung von Rohwaren. Das Unternehmen bietet ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld und freut sich auch über Bewerbungen von Quereinsteigern. Kenntnisse im Kochen oder Backen sind keine Voraussetzung, da diese erlernt werden können.

Aufgaben

• Organisation und Leitung des Cafébetriebs
• Service und Gästebetreuung
• Anleitung und Koordination des Teams inkl. Dienstplanerstellung
• Bestellung und Verwaltung von Rohwaren, Lebensmitteln und Getränken
• Kontrolle von Lagerbeständen sowie Sicherstellung von Qualität und Hygiene
• Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen und Getränken

Anforderungen

• Fähigkeit zur Teamleitung und Personalführung, um ein effektives und motiviertes Arbeitsumfeld zu schaffen.
• Starke Organisationsfähigkeiten, um den Cafébetrieb reibungslos zu leiten und Arbeitsabläufe zu koordinieren.
• Erfahrung in der Gästebetreuung und im Kundenservice, um eine positive und einladende Atmosphäre zu fördern.
• Verantwortungsbewusstsein für die Qualität und Hygiene von Lebensmitteln und Getränken sowie für die Lagerverwaltung.
• Kreativität und Eigeninitiative zur Entwicklung neuer Ideen für das Café und dessen Angebote.
• Flexibilität in der Arbeitseinteilung, um verschiedene Schichten in Teilzeit zu übernehmen.
• Fähigkeit zur Erstellung und Verwaltung von Dienstplänen für das Team.
• Kenntnisse in der Bestellung und Verwaltung von Rohwaren, um den Cafébetrieb effizient zu unterstützen.
• Bewusstsein für die Bedeutung von Teamarbeit und die Fähigkeit, Teammitglieder anzuleiten und zu motivieren.

Benefits

• freundliches Team
• abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
• unbefristete Anstellung
• Teilzeit

Kontakt

Frau Charlot Valdiek

Tel: 039013939814

Email: c.valdiek@maerchen-park.com