Schichtleiter­(m/w/d)­Bereich­Trocknung­{Maschinen-und­Anlagenführer/in­-Lebensmitteltechnik}

Über diesen Job

Die Bayerische Milchindustrie eG sucht einen Schichtleiter (m/w/d) für den Bereich Trocknung in Vollzeit am Standort Jessen. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen Schichtablaufs, die fachliche und disziplinarische Führung des Produktionsteams sowie die Überwachung der Produktionsparameter. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Ausbildung, idealerweise mit Meister- oder Technikerqualifikation, sowie relevante Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion. Das Unternehmen bietet eine familiäre Arbeitsatmosphäre, attraktive Vergütung, umfassende Gesundheitsförderung und langfristige Entwicklungsmöglichkeiten.

Aufgaben

• Sicherstellung eines reibungslosen Schichtablaufes zur effizienten und qualitätsbewussten Produktion
• Überwachung der Einhaltung der vorgeschriebenen Prozessparameter
• Vermeidung von Stillstandszeiten
• Fachliche und disziplinarische Führung der unterstellten Produktionsmitarbeiter
• Aktives Führen von Mitarbeitergesprächen
• Kommunikation mit anderen Schichten und Abteilungen
• Mitarbeiterführung und Einsatzplanung des Anlagenpersonals
• Überwachung, Kontrolle und Dokumentation produktionsrelevanter Parameter gemäß IFS und HACCP
• Beachtung und Durchsetzung von Ordnung, Sauberkeit und Hygiene

Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich oder vergleichbare Qualifikation mit praktischer Erfahrung
• Fähigkeit zur fachlichen und disziplinarischen Führung von Mitarbeitern und zur effektiven Kommunikation zwischen Schichten
• Fundiertes technisches Verständnis zur Überwachung und Optimierung von Produktionsprozessen
• Kenntnisse in Qualitätssicherung gemäß IFS und HACCP zur Gewährleistung von Produktsicherheit und Sauberkeit
• Organisationsgeschick und Flexibilität, um einen reibungslosen Schichtablauf zu gewährleisten
• Erfahrung in der industriellen Lebensmittelproduktion oder -verarbeitung, idealerweise in einem ähnlichen Umfeld
• Belastbarkeit und die Bereitschaft zur Arbeit in Schichten sowie an Wochenenden
• Kompetenz im Dokumentieren und Kontrollieren von produktionsrelevanten Parametern
• Einfühlungsvermögen und Kommunikationsstärke für effektive Mitarbeitergespräche und Einsatzplanung
• Hohe Verantwortung für Ordnung und Hygienestandards im Produktionsumfeld

Benefits

• Familiäre Arbeitsatmosphäre
• Langfristige Perspektiven
• Attraktive Vergütung
• 30 Tage Urlaub
• Sonderurlaubstage
• Bezahlte Wege- und Umkleidezeiten
• Firmenfitnessangebote
• Betriebsarzt
• Gesundheitstage
• Betriebliche Altersvorsorge
• Unfallversicherung
• Weiterbildung
• Fortbildungen
• Dienstradleasing
• Mitarbeitervorteile

Kontakt

Tel:

Email: bewerbung@bmi-eg.com