Qualitätsmanager­(m/w/d)­Lebensmittellogistik

Chefs Culinar Ost GmbH & Co. Kg Ost
Lützen
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Über diesen Job

CHEFS CULINAR sucht einen Qualitätsmanager (m/w/d) für die Lebensmittellogistik in Vollzeit am Standort Lützen OT Zorbau, befristet bis zum 31.12.2027. Zu den Aufgaben gehören die Sicherstellung von Qualitäts- und Hygienestandards, die Pflege des HACCP-Systems sowie die Durchführung von Schulungen. Bewerber sollten eine Ausbildung im Lebensmittelbereich und Erfahrung im Qualitätsmanagement mitbringen. Neben attraktiven Benefits wie 30 Tagen Urlaub und Bike-Leasing erwartet Sie ein modernes Arbeitsumfeld.

Aufgaben

  • Sicherstellung der Qualitäts-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards
  • Pflege und Weiterentwicklung des HACCP- und QM-Systems
  • Durchführung und Dokumentation von Qualitäts-, Hygiene- und Prozesskontrollen in der Fleischerei
  • Überwachung gesetzlicher und interner Vorgaben
  • Vorbereitung und Begleitung von Audits und behördlichen Kontrollen
  • Bearbeitung von Abweichungen und Korrekturmaßnahmen
  • Durchführung von Schulungen und Unterweisungen
  • Stellvertretung Qualitätsmanagement Großhandel, IFS-Logistik

Anforderungen

  • Erfahrung im Qualitätsmanagement in der Lebensmittelbranche
  • Fundierte Kenntnisse in HACCP-Standards und Lebensmittelsicherheit
  • Sorgfältige und eigenständige Arbeitsweise mit Verantwortungsbewusstsein
  • Starke Kommunikationsfähigkeiten und Teamarbeit
  • Versiert im Umgang mit MS-Office-Software
  • Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder vergleichbar
  • Kenntnisse über gesetzliche Vorgaben und interne Richtlinien
  • Erfahrung in der Durchführung von Audits und behördlichen Kontrollen
  • Fähigkeit zur Bearbeitung von Abweichungen und Korrekturmaßnahmen
  • Kompetenz in der Schulung und Unterweisung von Mitarbeitern

Benefits

  • 30 Tage Urlaub
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Tarifliche Bezahlung
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Bike-Leasing
  • Arbeitgeberzuschuss
  • Zuschuss zum Deutschland-Ticket
  • Kostenlose Parkplätze
  • Mitarbeiterrabatte
  • Moderne Arbeitsplatzausstattung
  • Gratis Obst
  • Heißgetränke

Kontakt

Tel: +4934441955

Email: info-zo@chefsculinar.de

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