Assistant­General­Manager­/­Stellv.­Restaurantleiter­(m/w/d)

Peter Pane Burgergrill Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH
Dessau-Roßlau
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Über diesen Job

Werde Teil des Peter Pane Teams als stellvertretende Restaurantbetriebsleitung und genieße einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit fairer Bezahlung und vielen Prämien. Nutze flexible Arbeitszeiten und Aufstiegsmöglichkeiten in einem familiären und krisensicheren Umfeld. Unterstütze die Betriebsleitung im operativen Geschäft, führe Schichten und schule neue Teammitglieder. Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Erfahrung mit und überzeugst mit deiner Gastgeberpersönlichkeit sowie deinem Charme.

Aufgaben

  • Aktive Unterstützung der Betriebsleitung im operativen Geschäft bieten
  • Ansprechpartner für Mitarbeiter und Teamleiter sein
  • Operative Schichten im Restaurant verantwortlich leiten
  • Teamführung und -planung unterstützen
  • Neue Teammitglieder anlernen
  • Mitarbeiter*innen in aktuellen Belangen und Aktionen schulen
  • Reibungslosen Ablauf des Restaurants sicherstellen
  • Einhaltung der Vorgaben und Qualitätsstandards gewährleisten

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotelfach mit mehrjähriger Berufserfahrung in einem relevanten Bereich
  • Erfahrung in einer Führungsposition oder als stellvertretende Restaurantbetriebsleitung mit Verantwortung für operative Abläufe
  • Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten und die Fähigkeit, als Ansprechpartner für Mitarbeiter und Teamleiter zu fungieren
  • Kompetenz in der Teamführung und -planung sowie Schulung neuer Teammitglieder in aktuellen Belangen
  • Fähigkeit zur Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und reibungslosen Abläufen im Restaurant
  • Echte Gastgeberpersönlichkeit mit der Fähigkeit, ein herzliches und familiäres Umfeld zu schaffen
  • Dynamische und charismatische Persönlichkeit, die in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt
  • Flexibilität in der Arbeitszeitgestaltung und die Bereitschaft, sich auf verschiedene Herausforderungen im Gastronomiebereich einzustellen
  • Motivation zur kontinuierlichen Weiterbildung und Entwicklung in einem expandierenden Unternehmen

Benefits

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Faire Bezahlung
  • Prämien
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Aufstiegsmöglichkeiten
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Familienfreundliches Team
  • Krisensicherer Arbeitsplatz
  • Personalgetränke
  • Mitarbeiterrabatt

Kontakt

Tel: 045198906560

Email: info@paniceus.de

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