Fleischer­im­Großhandel­(m/w/d)

Chefs Culinar Ost GmbH & Co. Kg Ost
Lützen - Zorbau
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Über diesen Job

Fleischer im Großhandel (m/w/d) gesucht! Verstärken Sie unser führendes Unternehmen in der bundesweiten Belieferung von Gastronomie und Hotellerie. Zu Ihren Aufgaben gehören das Verarbeiten und Verpacken von Fleischwaren sowie die Bedienung moderner Produktionsmaschinen. Wir bieten 30 Tage Urlaub, tarifliche Bezahlung und zahlreiche zusätzliche Leistungen. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres engagierten Teams in Lützen!

Aufgaben

  • Verarbeiten und Verpacken frischer Fleischwaren
  • Fachgerechte Vorbereitung und Portionierung der Produkte
  • Bedienen und Überwachen moderner Produktionsmaschinen
  • Sicherer Umgang mit Produktionsmaschinen, z. B. Portioniermaschinen
  • Würzen und Marinieren nach vorgegebenen Rezepturen
  • Einhalten gleichbleibender Qualitäts- und Geschmacksstandards
  • Kontrolle der Produkte während des gesamten Verarbeitungsprozesses
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Hygienevorschriften
  • Einhaltung interner Qualitätsstandards

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer oder Metzger mit relevanter Erfahrung in der Fleischverarbeitung
  • Handwerkliches Geschick und eine sorgfältige Arbeitsweise zur Gewährleistung hoher Qualität
  • Erfahrung im Umgang mit modernen Produktionsmaschinen, insbesondere Portioniermaschinen
  • Fundierte Kenntnisse in der Einhaltung von HACCP-Richtlinien und allgemeinen Hygienevorschriften
  • Ein hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein, um durchgehend gleichbleibende Standards zu gewährleisten
  • Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit in der täglichen Arbeitsausführung
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie die Fähigkeit zur Problemlösung
  • Teamfähigkeit zur erfolgreichen Zusammenarbeit innerhalb des Produktionsteams

Benefits

  • 30 Tage Urlaub
  • Weihnachtsgeld
  • Urlaubsgeld
  • Tarifliche Bezahlung
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Bike-Leasing
  • Zuschuss zum Deutschland-Ticket
  • Kostenloser Mitarbeiterparkplatz
  • Bereitstellung von Arbeitskleidung
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Mitarbeiterrestaurant
  • Gratis Obst
  • Gratis Heißgetränke

Kontakt

Tel: 034441955

Email: personalabteilung-zo@chefsculinar.de

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