Chef­de­Rang­(m/w/d)­Servicemitarbeiter­Chef­de­Rang­&­Commis­de­Rang­mit­Berufserfahrung
Über diesen Job
Werde Teil des Teams im Wasserschloss Westerburg als Chef de Rang (m/w/d)! Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie mehrjährige Berufserfahrung mit? Dann übernehme die herzliche Betreuung unserer Gäste in unserem á la carte Restaurant "Prinzessin Pauline" oder bei Veranstaltungen und führe eigenständig deine Station. Profitiere von einem attraktiven Gehalt, unbefristeten Verträgen und vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten in einem historischen Ambiente.
Aufgaben
- Herzliche, freundliche Betreuung der Gäste sicherstellen
- Tätigkeit im á la carte Restaurant 'Prinzessin Pauline' sowie im 'Ritterkeller' und für Veranstaltungen im 'Fürstensaal' und 'Spiegelsaal' ausführen
- Selbstständig eine eigene Station führen
- Verschiedene Veranstaltungen vorbereiten und durchführen
- Hohe Servicestandards täglich sicherstellen
- Hygienestandards und HACCP-Richtlinien einhalten
- Vorbildfunktion für Mitarbeiter und Auszubildende übernehmen und diese einarbeiten
- Verantwortung für Sauberkeit im Restaurant und im Personalbereich tragen
Anforderungen
- Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung im Service
- Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch
- Teamfähigkeit und gute Zusammenarbeit
- Gästeorientiertes Denken und Handeln
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
- Kenntnis von Hygienestandards und HACCP-Richtlinien
- Fähigkeit zur selbstständigen Führung einer Station
- Positive Einstellung und Freude an der Arbeit
- Schnelle Auffassungsgabe
Benefits
- Familienfreundliche Tarife
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Kostenloses Mitarbeiterzimmer
- 40-Stunden Woche
- Attraktives Gehalt
- Entwicklungsmöglichkeiten
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