Auszubildende/nzurKöchin/zumKoch(m/w/d)
Über diesen Job
Auszubildende/n zur Köchin / zum Koch (m/w/d) gesucht! Verbinden Sie Ihre Leidenschaft für das Kochen mit sozialem Engagement in der diakonischen Einrichtung der Stiftung „Samariterherberge“. Erleben Sie eine abwechslungsreiche 3-jährige Ausbildung in einer Großküche mit 31 Tagen Urlaub, guten Übernahmechancen und einem wertschätzenden Arbeitsumfeld. Bewerben Sie sich jetzt und lernen Sie die Kunst der Speisezubereitung sowie den Umgang mit Lebensmitteln in einem engagierten Team!
Aufgaben
- Zubereitung von frischen und ausgewogenen Speisen
- Mitwirkung bei der Speiseplanung und -gestaltung
- Kennenlernen verschiedener Zubereitungsarten und Arbeitsabläufe in der Küche
- Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
- fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln
- Organisation von Arbeitsabläufen
- Zusammenarbeit im Küchenteam
Anforderungen
- Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung frischer und ausgewogener Speisen
- Sicherer Umgang mit Hygienevorschriften, insbesondere HACCP
- Kenntnis verschiedener Zubereitungsarten und Arbeitsabläufe in der Großküche
- Erfahrung in der Speiseplanung und -gestaltung
- Hohe Teamfähigkeit und soziale Kompetenz im Umgang mit Menschen mit Unterstützungsbedarf
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein bei der Arbeit
- Organisationsfähigkeit zur effektiven Planung von Arbeitsabläufen
Benefits
- 31 Tage Urlaub
- Vergütung nach AV R Diakonie/ MD
- gute Übernahmechancen
- wertschätzendes Arbeitsumfeld
- kollegiales Arbeitsumfeld
- Möglichkeit eines Hospitationstags
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