Ausbildung­Fachkraft-Lebensmitteltechnik-Schäfer's­{Fachkraft­-Lebensmitteltechnik}

Über diesen Job

Starte deine Karriere als Fachkraft für Lebensmitteltechnik bei Schäfer's Backwaren in Osterweddingen! In einer traditionsreichen Marke mit über 120 Jahren Erfahrung erwartet dich eine fundierte Ausbildung in einem familiären Arbeitsumfeld. Lerne, hochwertige Backwaren herzustellen, Hygienevorschriften einzuhalten und Produktionsanlagen zu überwachen. Profitiere von ausgezeichneten Arbeitsbedingungen, digitalen Lernangeboten und vielfältigen Weiterentwicklungsmöglichkeiten. Bewirb dich jetzt und mach mehr aus deinen Talenten!

Aufgaben

• Brötchen oder Backwaren nach festen Rezepturen herstellen
• Hygienische Vorschriften kennenlernen und einhalten
• Produktionsanlagen einrichten und überwachen
• Herstellungsprozess kontrollieren und dokumentieren

Anforderungen

• Kenntnisse in der Lebensmittelproduktion und Verarbeitung, insbesondere in der Herstellung von Backwaren nach Rezepturen.
• Vertrautheit mit hygienischen Vorschriften und deren Anwendung in der Lebensmitteltechnik.
• Fähigkeit zur Einrichtung und Überwachung von Produktionsanlagen in einem industriellen Umfeld.
• Kompetenz in der Qualitätskontrolle und Dokumentation des gesamten Herstellungsprozesses von Lebensmitteln.
• Technisches Interesse und Verständnis für moderne Produktionsverfahren in der Lebensmittelindustrie.
• Teamfähigkeit und Selbstständigkeit in der Arbeitsweise, gepaart mit einem verantwortungsbewussten Arbeitsethos.
• Gute Kommunikationsfähigkeiten zur Zusammenarbeit im Team und zur Einhaltung von Arbeitsanweisungen.
• Interesse an digitalen Lernplattformen und Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterbildung.
• Vertrautheit mit Technologien, die die Lebensmittelproduktion unterstützen und optimieren.
• Motivation zur Arbeit in einem familiären und traditionsreichen Unternehmen der Lebensmittelbranche.

Benefits

• Familiäres Arbeitsklima
• Gute Übernahmechancen
• Betriebliche Altersvorsorge
• Arbeitskleidung mit Wäscheservice
• Digitales Lernen
• Förder- und Weiterbildungsangebote
• Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben

Kontakt

Frau Karen Nettlau

Tel: 699137

Email: karen.nettlau@schaefers-brot.de