Koch­(m,w,d)­in­der­stationären­Pflege

Über diesen Job

Werde Teil der Mirabelle Care GmbH als Koch (m/w/d) in der stationären Pflege! Gestalte kreative und gesunde Mahlzeiten für unsere Bewohner und sorge für einen reibungslosen Küchenbetrieb. Profitier von attraktiven Vergütungen, 31+ Urlaubstagen und zahlreichen Zusatzleistungen. Wenn du Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung hast und Freude am Arbeiten im Team mit älteren Menschen mitbringst, dann bewirb dich jetzt und rocke unsere Küche!

Aufgaben

• Leckere und gesunde Mahlzeiten planen und kreieren, die den speziellen Bedürfnissen der Bewohner entsprechen
• Reibungslosen Ablauf in der Küche von der Bestellung bis zur Lagerung der Lebensmittel gewährleisten
• Höchste Hygienestandards nach HACCP-Richtlinien einhalten und Sauberkeit in der Küche sicherstellen
• Eng mit den Mitarbeitern, Bewohnern und Heimbeirat zusammenarbeiten, um Wünsche abzustimmen
• Entwicklung von Menüplänen und besonderen kulinarischen Events unterstützen
• Küchenhilfen und Auszubildende anleiten und unterstützen

Anforderungen

• Kreativität in der Planung und Zubereitung gesunder Mahlzeiten für spezielle Bedürfnisse
• Umfassende Kenntnisse in der Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise in Pflegeeinrichtungen oder Kliniken
• Sicherer Umgang mit HACCP-Richtlinien zur Gewährleistung höchster Hygienestandards
• Erfahrung in der Erstellung von Menüplänen und kulinarischen Veranstaltungen
• Fähigkeit zur Anleitung und Unterstützung von Küchenhilfen und Auszubildenden
• Hohe Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein in der Arbeit
• Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit älteren Menschen
• Flexibilität für Schichtdienste, Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Fundierte Kenntnisse im Bereich Diätetik und spezielle Kostformen
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (IHK-Abschluss oder vergleichbar)
• Erfahrung in der Organisation und Optimierung von Küchenabläufen
• Engagement für kontinuierliche Weiterbildung und persönliche Entwicklung

Benefits

• 31+ Urlaubstage
• Betriebliche Altersvorsorge
• Betriebliche Krankenversicherung
• Erholungsbeihilfe
• Extra-Bonus
• Jubiläumszahlungen
• Kinderbetreuungszuschuss
• Flexible Krankmeldung
• Mitarbeiterevents
• Prämien für besondere Leistungen
• Schichtzulagen
• Weiterbildungsmöglichkeiten

Kontakt

Tel: 03043972190

Email: info@mirabelle-care.de