Mitarbeiter­Qualitätsmanagement­(m/w/d)
Über diesen Job
Zur Verstärkung des Qualitätsmanagements sucht die Thurländer Salate und Feinkost GmbH einen engagierten Mitarbeiter Qualitätsmanagement (m/w/d) in Raguhn-Jeßnitz. In dieser Rolle unterstützen Sie die Sicherstellung und Weiterentwicklung von Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards, arbeiten an Zertifizierungsmaßnahmen und betreuen Audits. Sie bringen ein abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation sowie Erfahrung im Qualitätsmanagement mit. Das Unternehmen bietet einen unbefristeten Arbeitsvertrag, attraktive Vergütung und Flexibilität durch Home Office-Möglichkeiten.
Aufgaben
- Unterstützung des Qualitätsmanagementbeauftragten bei allen qualitätsrelevanten Themen
- Entwicklung, Umsetzung, Kontrolle und Nachweis von Maßnahmen zur Produktqualität, Verarbeitungsqualität und Produktsicherheit
- Umsetzung und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems
- Mitarbeit an Zertifizierungsmaßnahmen
- Mitwirkung bei der Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Audits (IFS-Food, Kunden-, Behörden- und Zertifizierungsaudits)
- Mitarbeit bei der kontinuierlichen Pflege des HACCP-Konzepts
- Belehrung und Weiterbildung der Belegschaft im Bereich Qualität, Produktsicherheit und Hygiene
- Erstellung von Spezifikationen, Arbeitsanweisungen, Deklarationsformblättern und Artikelanlageblättern
- Abweichungsmanagement durch Einleiten von Korrekturmaßnahmen sowie Nachverfolgung der Maßnahmenabarbeitung
- Bearbeitung und Auswertung von Kundenreklamationen
Anforderungen
- Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder Lebensmittelchemie verlangt
- Erfahrung im Qualitätsmanagement in der Lebensmittelproduktion von Vorteil
- Kenntnisse relevanter Standards und Zertifizierungen einschließlich IFS Food erforderlich
- Umfangreiche Erfahrung mit HACCP-Konzepten und lebensmittelrechtlichen Anforderungen
- Sichere Anwendung von MS Office, insbesondere Excel und Word erforderlich
- Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise gewünscht
- Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und Durchsetzungsvermögen notwendig
- Teamfähigkeit und hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein erforderlich
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift erforderlich
Benefits
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Attraktive Vergütung
- Entwicklungsmöglichkeiten
- Corporate Benefits
- Gesundheitsprämie
- Kurze Entscheidungswege
- Flexibles Home Office
- Kostenlose Parkplätze
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