Ausbildung­Fachkraft­Lebensmitteltechnik­(m/w/d)­-2026­{Fachkraft­-Lebensmitteltechnik}

Über diesen Job

Starte deine Karriere als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) bei Schäfer's Backwaren GmbH und tauche ein in die Welt des Backens! Lerne die Herstellung von Backwaren, Hygienevorschriften und die Überwachung von Produktionsanlagen. Mit einer praxisnahen Ausbildung in Osterweddingen und digitalen Lernmöglichkeiten bieten wir dir hervorragende Perspektiven für deine berufliche Zukunft. Werde Teil eines zukunftssicheren Unternehmens und genieße die Vorzüge einer handwerklich hochwertigen Ausbildung mit besten Übernahmechancen!

Aufgaben

• Brötchen oder Backwaren nach festen Rezepturen herstellen
• Hygienische Vorschriften kennenlernen und einhalten
• Produktionsanlagen einrichten und überwachen
• Herstellungsprozess kontrollieren und dokumentieren

Anforderungen

• Kenntnisse in der Herstellung von Backwaren nach festen Rezepturen, um qualitativ hochwertige Produkte zu gewährleisten.
• Vertrautheit mit hygienischen Vorschriften und deren Einhaltung zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit.
• Fähigkeit zur Einrichtung und Überwachung von Produktionsanlagen für effiziente Produktionsabläufe.
• Erfahrung in der Kontrolle und Dokumentation des gesamten Herstellungsprozesses zur Sicherstellung der Produktqualität.
• Technisches Verständnis und Begeisterung für moderne Technologien im Lebensmittelbereich.
• Selbstständige Arbeitsweise kombiniert mit Teamfähigkeit für effektive Zusammenarbeit.
• Verantwortungsbewusste, vorausschauende und planvolle Arbeitshaltung für hohe Qualität und Effizienz.
• Interesse an digitalem Lernen und der Nutzung digitaler Plattformen für die Ausbildung.
• Fähigkeit, an Azubi-Projekten teilzunehmen, die berufliche und persönliche Entwicklung fördern.
• Einsicht in die Wichtigkeit von Qualität und Frische in der Lebensmittelproduktion.

Benefits

• Digitale Lernplattform
• Vielfältige Förderangebote
• Arbeitsschutzkleidung
• Hohe Übernahmechancen
• Spannende Azubi-Projekte

Kontakt

Frau Karen Nettlau

Tel: 00493916236438

Email: karen.nettlau@schaefers-brot.de