Führungskraft­Gastronomie­und­Küchenprofis­(m/w/d)

Über diesen Job

Führungskraft Gastronomie und Küchenprofis (m/w/d) gesucht! Werden Sie Teil der porta-Familie und starten Sie Ihre Karriere in einem professionell geführten gastronomischen Umfeld. Wir bieten unbefristete Vollzeitstellen, ein attraktives Vergütungspaket, 30 Tage Urlaub, umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten sowie Mitarbeiterangebote. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie mit uns unvergessliche Wohlfühlmomente in unseren Einrichtungshäusern!

Aufgaben

• Verantwortung für die Leitung des Restaurantbetriebs übernehmen
• Teams im Gastronomiebereich entwickeln und fördern
• Qualitätsstandards in der Gastronomie sicherstellen
• Mitarbeiter im Küchen- und Servicebereich schulen und anleiten
• Die Umsetzung gastronomischer Konzepte überwachen
• Für das leibliche Wohl der Gäste und Mitarbeiter sorgen
• Küchenabläufe effizient gestalten und optimieren
• Einen hohen Standard bei der Zubereitung von Speisen gewährleisten
• Menüplanung und -gestaltung unterstützen
• Mit Lieferanten für die Beschaffung von Lebensmitteln verhandeln

Anforderungen

• Leidenschaft für die Gastronomie und das Kochen
• Teamgeist und Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen
• Führungskompetenz und Erfahrung in der Mitarbeiterentwicklung
• Engagement für kontinuierliche fachliche Weiterentwicklung
• Kenntnisse in der Gastronomiebetriebsführung
• Kreativität bei der Entwicklung gastronomischer Konzepte
• Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten
• Selbstmanagement und Eigenverantwortung
• Kundenorientierung und Servicebewusstsein
• Fähigkeit zur Stressbewältigung in einem dynamischen Umfeld

Benefits

• 30 Tage Urlaub
• Attraktives Gehalt
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Systematisches Onboarding
• Umfangreiche Weiterbildung
• Mitarbeiterangebote
• Betriebliches Fahrradleasing
• Vergünstigtes Verpflegungsangebot

Kontakt

Frau Bergen

Tel: 004957316090

Email: onlineshop@porta.de