Stellv.­Hauswirtschaftsleitung­(m/w/d)­KN:­9010_000226­{Hauswirtschafter/in}
Über diesen Job
Bewerben Sie sich als Stellv. Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) bei der CEBONA GmbH im Johanniterhaus Bethanien Oschersleben. Mit einer wöchentlichen Arbeitszeit von 30 Stunden bieten wir eine tarifliche Vergütung, 30 Tage Urlaub im Jahr und eine arbeitgeberfinanzierte Zusatzkrankenversicherung. Gesucht wird ein teamfähiger Kandidat mit abgeschlossener Ausbildung in der Hauswirtschaft oder Küche, der Verantwortung in der Unterhaltsreinigung und im Catering übernehmen kann. Nutzen Sie Ihre Chance und senden Sie uns Ihre Bewerbung!
Aufgaben
- Verantwortung und Sicherstellung der betrieblichen Abläufe in den Bereichen Unterhaltsreinigung und Catering
- Überwachung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Arbeitssicherheitsvorschriften
- Personalführung
- Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
- Bestellung von Food und Non Food mittels IT-gestützter Systeme
- Überwachung von Kosten und Wareneinsatz
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Hauswirtschafter mit fundierten Kenntnissen in der Gastronomie und Hauswirtschaft.
- Erfahrung in der Gebäude- und Unterhaltsreinigung sowie in der Küchenorganisation.
- Kenntnisse in Warenwirtschaft und Materialdisposition für effiziente Abläufe.
- Kunden-, Service- und Qualitätsorientierung, um die Zufriedenheit der Bewohner zu gewährleisten.
- Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise für effektive Personalführung.
- Vertrautheit mit HACCP-Richtlinien und Arbeitssicherheitsvorschriften zur Gewährleistung von Hygiene und Sicherheit.
- Fähigkeit zur Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen unter Berücksichtigung der betrieblichen Bedürfnisse.
- Erfahrung in der Bestellung von Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln mittels IT-gestützter Systeme.
- Kompetenz in der Überwachung von Kosten und Wareneinsatz zur Optimierung der Betriebskosten.
Benefits
- 30 Tage Urlaub
- Tarifvergütung
- Pünktliche Bezahlung
- Jahressonderzahlungen
- Zusatzkrankenversicherung
- Vermögenswirksame Leistungen
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