Koch­(m/w/d)­Vollzeit

Über diesen Job

Werde Teil des Küchenteams bei Verliebt in Giulia als Koch (m/w/d) in Halle (Saale)! Du bringst Leidenschaft für italienische Küche mit, insbesondere für Pasta? Dann erwartet dich ein motiviertes Team und ein unbefristeter Arbeitsvertrag mit attraktiven Gehaltsmöglichkeiten von 14 € bis 20 € pro Stunde. Bei uns arbeitest du in einem modernen Gastronomiekonzept und profitierst von klaren Arbeitsprozessen sowie Entwicklungsmöglichkeiten. Werde Teil unserer kulinarischen Reise und bewirb dich jetzt!

Aufgaben

• Pastagerichte und weitere italienische Speisen vorbereiten und zubereiten
• Hohe Speisenqualität nach Rezepturen und Standards sicherstellen
• Frische Lebensmittel und Zutaten verantwortungsvoll verarbeiten
• Mise en Place für den täglichen Restaurantbetrieb organisieren
• Bewusst und sorgfältig mit Lebensmitteln umgehen
• Frische, Qualität und Lagerung der Waren kontrollieren
• Lebensmittelverschwendung durch organisiertes Arbeiten vermeiden
• Bei Warenannahme, Lagerhaltung und Bestellmanagement unterstützen
• Tägliche Organisation des Küchenbereichs unterstützen
• Klare Arbeitsprozesse während des Service einhalten
• Eng mit dem Service- und Küchenteam zusammenarbeiten
• Selbstständig innerhalb der vorgegebenen Standards arbeiten
• Hygienevorschriften nach HACCP einhalten
• Arbeitsplatz und Küchengeräte reinigen und pflegen
• Sauberkeit, Ordnung und Sicherheit im Küchenbereich gewährleisten
• Interne Qualitätsstandards konsequent umsetzen
• Team aktiv im Tagesgeschäft unterstützen
• Zuverlässig mit Kollegen und Vorgesetzten kommunizieren
• Vorbild im Küchenalltag sein
• Zu einer positiven, kollegialen und professionellen Arbeitsatmosphäre beitragen

Anforderungen

• Erfahrung in der Gastronomie oder eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Fundierte Kenntnisse in der italienischen Küche, insbesondere bei der Zubereitung von Pasta
• Zuverlässiger Umgang mit Lebensmitteln und Kenntnis der Hygienestandards nach HACCP
• Organisierte Küchenorganisation und strukturierte Abläufe im Küchenbereich
• Teamfähigkeit und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten
• Motivationsfähigkeit und Lernbereitschaft, auch für Quereinsteiger von Vorteil
• Grundkenntnisse in Warenwirtschaft, Lagerhaltung und Bestellmanagement
• Qualitätsbewusstes und sauberes Arbeiten unter Einhaltung der Unternehmensstandards
• Positive Einstellung und sympathisches Auftreten im Kontakt mit Kollegen
• Belastbarkeit und lösungsorientierte Denkweise unter Druck

Benefits

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Langfristige Perspektive
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Trinkgeld
• Kollegiales Arbeitsumfeld
• Entwicklungsmöglichkeiten

Kontakt

Tel:

Email: mail@shecoffee.de