Chef­de­Partie­(m/w/d)

Naturresort SCHINDELBRUCH
Stolberg / Harz
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Über diesen Job

Werden Sie Chef de Partie (m/w/d) im renommierten Naturresort & Spa Schindelbruch, einem der besten Wellnesshotels Deutschlands! Profitieren Sie von einem engagierten Team, flexiblen Arbeitszeitmodellen und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten. Bringen Sie Ihre Kreativität und Erfahrung in einem inspirierenden Umfeld ein, während Sie erstklassige gastronomische Angebote entwickeln und unsere Nachwuchskräfte anleiten. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie mit uns unvergessliche kulinarische Erlebnisse!

Aufgaben

  • Das Team bei den Abläufen im à la Carte-Geschäft, bei Buffets und Menüs unterstützen
  • Nachwuchskräfte kompetent anleiten und lernen
  • Den Küchendirektor und den Souschef bei der Entwicklung des Speiseangebotes unterstützen
  • Das Kochen nach Rezeptur konsequent umsetzen und exzellente Qualität sicherstellen

Anforderungen

  • Abschluss als Koch und mehrjährige praktische Erfahrung in der Gastronomie, insbesondere in Hotels
  • Teamfähigkeit und die Fähigkeit, unter Zeitdruck zu arbeiten, um exzellente Ergebnisse zu liefern
  • Engagierte, proaktive und gewissenhafte Persönlichkeit mit einem hohen Maß an Verantwortung
  • Kreativität und Innovationsgeist bei der Entwicklung neuer kulinarischer Kreationen und Speiseangebote
  • Ausgeglichenheit und Stressresistenz, um auch in turbulenten Zeiten eine ruhige Arbeitsatmosphäre aufrechtzuerhalten
  • Deutschkenntnisse auf C1-Niveau in Wort und Schrift für die Kommunikation im Team und mit Gästen

Benefits

  • Faire Vergütung
  • Leistungsprämie
  • Treueprämien
  • Personalprämien
  • Feiertagszuschläge
  • Kostenfreies Parken
  • Individuelle Arbeitszeitmodelle
  • Arbeitszeitkonten
  • Jobrotation
  • Herzliche Einarbeitung
  • Weiterbildung
  • Talentförderung
  • Feedback & Entwicklungsgespräche
  • Jährliches Wahlgeschenk
  • Attraktive Mitarbeiterunterkünfte
  • Kostenfreie Verpflegung
  • Corporate Benefits
  • Teamevents
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter
  • Arbeitskleidung
  • Personights
  • Health-Card
  • Spa-Nutzung
  • Bewegungs- und Vitalkonzept

Kontakt

Tel: 0346548080

Email: info@schindelbruch.de

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