Hotelfachmann­/-frau/m/w/d)­mit­Unterkunft­{Hotelfachmann/-frau}

Hotel und Restaurant Godewind
18565 Insel Hiddensee Mecklenburg-Vorpommern
Unbefristete Arbeitsverträge Vollzeit Festanstellung Vor Ort Gastronomie & Hotellerie
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Über diesen Job

Im Godewind Hotel- und Gaststätten GmbH auf der Insel Hiddensee suchen wir ab sofort einen Hotelfachmann/-frau (m/w/d) in Vollzeit. Sie erwartet ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem charmanten Hotel mit einer hervorragenden Küche und einer angenehmen Atmosphäre. Bei Bedarf stellen wir Ihnen eine Unterkunft zur Verfügung. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres engagierten Teams!

Aufgaben

  • Gäste im Restaurant empfangen und betreuen
  • Speisen und Getränke servieren
  • Kassensystem bedienen und Zahlungen abwickeln
  • Tische für den Restaurantbetrieb vorbereiten und reinigen
  • Mit dem Küchenteam zusammenarbeiten, um die Qualität der Speisen sicherzustellen
  • Bestellungen von Speisen und Getränken annehmen und entsprechende Lagerbestände verwalten
  • Die Sauberkeit und Ordnung im Restaurantbereich gewährleisten
  • Gäste über die Menüs und Spezialitäten informieren

Anforderungen

  • Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten im Umgang mit Gästen und Mitarbeitern
  • Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie, insbesondere in Restaurant- und Zimmerverwaltung
  • Kenntnisse in der Küche und Gastronomiemanagement
  • Fähigkeit zur Teamarbeit in einem dynamischen Umfeld
  • Gute organisatorische Fähigkeiten, um Abläufe effizient zu gestalten
  • Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an wechselnde Anforderungen
  • Kundenorientierte Denkweise mit einem Fokus auf Servicequalität
  • Grundkenntnisse in Buchhaltung und Kostenkontrolle im Gastgewerbe
  • Vertrautheit mit Buchungssystemen und Reservierungsmanagement
  • Zeitmanagementfähigkeiten zur effektiven Priorisierung von Aufgaben

Benefits

  • Unterkunft

Kontakt

Frau Simone Ewert

Tel: 0049383006600

Email: se@godewind.com


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