Koch/Jungkoch­(m/w/d)­Teilzeit­/­Vollzeit

Über diesen Job

Das Hotel Theophano in Quedlinburg sucht ab sofort einen qualifizierten Koch oder eine Köchin, um das Team zu verstärken. Bieten Sie eine unbefristete Anstellung mit leistungsgerechter Entlohnung, familienfreundlichen Arbeitszeitmodellen und Möglichkeiten zur Mitarbeiterentwicklung. Zu den Aufgaben gehören die Zubereitung von Speisen im à la carte- und Bankettgeschäft sowie die Einhaltung von HACCP-Standards. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie aktiv Ihre berufliche Zukunft in einem respektvollen und herzlichen Arbeitsumfeld.

Aufgaben

• Im a la carte-Geschäft arbeiten
• Bankett- und Tagungsgeschäft durchführen
• Kaltes und warmes Essen zubereiten und anrichten
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten durchführen
• Einkauf und Warenwirtschaft organisieren
• HACCP-Standards einhalten

Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin mit fundierten Fachkenntnissen in der Küche und in der Gastronomie.
• Umfassende Produktkenntnisse, insbesondere in der Zubereitung von kalten und warmen Speisen sowie den aktuellen Ernährungstrends.
• Selbstständiges Arbeiten und die Fähigkeit, Aufgaben effizient zu organisieren und zu priorisieren.
• Hohe Begeisterungsfähigkeit und Zuverlässigkeit bei der Ausführung von gastronomischen Dienstleistungen.
• Motivation und Qualitätsbewusstsein zur Sicherstellung eines hohen Service- und Hygienestandards.
• Loyalität und Verantwortungsbewusstsein in der Zusammenarbeit innerhalb eines Teams.
• Hohe Einsatzbereitschaft, insbesondere während arbeitsintensiver Zeiten wie Bankett- und Tagungsgeschäften.
• Belastbarkeit unter Druck und die Fähigkeit, in hektischen Situationen ruhig und freundlich zu bleiben.
• Teamfähigkeit, um die Zusammenarbeit im Team zu fördern und eine angenehme Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
• Freundliches und ehrliches Auftreten sowie die Fähigkeit, mit Gästen respektvoll umzugehen.

Benefits

• Leistungsgerechte Entlohnung
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Familienfreundliche Arbeitszeitmodelle
• Digitales Arbeitszeitkonto
• Mitarbeiterentwicklung
• Flache Hierarchien
• Offene Arbeitsatmosphäre
• Familienfreundliches Betriebsklima
• Mitarbeiterverpflegung
• Ermäßigung bei Hotelübernachtungen

Kontakt

Frau Anja Schreiber

Tel: 00493946963058

Email: bewerbung@hotel-theophano.de