Koch(w/m/d)
Über diesen Job
Die Ostseeklinik Poel sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (w/m/d), der eigenständig Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichte sowie vegetarische Speisen zubereitet und die Qualität der Vollverpflegung unserer Gäste sichert. In einem engagierten Team erwartet Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit ausführlicher Einarbeitung und der Möglichkeit zur Weiterentwicklung des Verpflegungskonzeptes. Nutzen Sie die Gelegenheit, Teil einer renommierten Reha-Klinik in direkter Strandlage zu werden. Bewerben Sie sich jetzt!
Aufgaben
- Selbstständige Zubereitung von Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichten sowie vegetarischen Zubereitungen
- Verantwortungsbewusste Umsetzung des HACCP- und Hygienesystems
- Unterstützende Mitarbeit in der fachgerechten Lagerwirtschaft
- Abwesenheitsvertretung des Küchenleiters
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung im Kochberuf
- Erfahrung in der Zubereitung von Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichten sowie vegetarischen Speisen
- Kenntnisse im HACCP- und Hygienesystem
- Fähigkeit zur Mitarbeit in der Lagerwirtschaft
- Teamfähigkeit mit Fokus auf kontinuierliche Verbesserung des Verpflegungskonzepts
- Leidenschaft für qualitativ hochwertige Vollverpflegung
- Flexibilität zur Abwesenheitsvertretung des Küchenleiters
Benefits
- Einarbeitung
- abwechslungsreiche Tätigkeit
- teamorientiertes Arbeiten
- schöne Arbeitsplatzlage
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