Mitarbeiter:in­Qualitätskontrolle
Über diesen Job
Werde Teil des starken Teams bei Freiberger Lebensmittel GmbH als Mitarbeiter:in in der Qualitätskontrolle in Burg bei Magdeburg! In dieser unbefristeten Vollzeitstelle überwachst du die Produktion, stellst die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards sicher und prüfst Rohstoffe sowie Verpackungen. Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung im lebensmittel- oder qualitätstechnischen Bereich mit und hast ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein. Bewirb dich jetzt und gestalte die Qualität unserer Produkte aktiv mit!
Aufgaben
- Laufende Produktion entlang der Linien überwachen und sicherstellen, dass Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorgaben eingehalten werden
- Rohstoffe, Verpackungsmaterialien, Etiketten, Codierungen, Gewichte und Mindesthaltbarkeitsdaten gemäß Spezifikation prüfen
- Maschinen, Anlagen und Prüfmittel auf Funktion, Sauberkeit und korrekte Einstellung kontrollieren
- Qualitäts- und Risikokontrollen durchführen, Prüfergebnisse dokumentieren und bei Abweichungen Maßnahmen einleiten
- Proben und Muster entnehmen sowie Verkostungen durchführen
- Nicht spezifikationsgerechte Ware sperren, Nachkontrollen begleiten und die Qualitätssicherung bei Freigabe- oder Entscheidungsprozessen unterstützen
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung im lebensmitteltechnischen oder qualitätsorientierten Bereich
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Sorgfältige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
- Erfahrung in der Qualitätsprüfung und -kontrolle
- Kenntnisse im Umgang mit EDV-Systemen zur Dokumentation
- Fähigkeit zur Durchführung von Risikokontrollen
- Bereitschaft zur Arbeit im Schichtbetrieb
- Teamfähigkeit und Entscheidungsstärke in stressigen Situationen
- Kenntnisse in der Prüfung von Rohstoffen und Verpackungsmaterialien
- Erfahrung mit Prüfmitteln wie Metalldetektoren und Kontrollwaagen
Benefits
- Unbefristete Anstellung
- Stabiles Umfeld
- Vollzeit
- Schichtarbeit
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