AusbildungzurFachkraft(m/w/d)KücheoderKoch(m/w/d)
Über diesen Job
Starte deine Karriere in der Gastronomie als Fachkraft oder Koch (m/w/d) bei der Salus gGmbH und profitiere von einer vertrauensvollen Zusammenarbeit im Team, einer attraktiven Ausbildungsvergütung von bis zu 1.000 Euro im dritten Jahr sowie 32 Tagen Jahresurlaub. Du lernst die Zubereitung von Speisen, Hygienestandards und moderne Küchentechniken, während du deine Serviceorientierung und Kommunikationsfähigkeiten weiterentwickelst. Bewirb dich jetzt und werde Teil eines motivierten Teams!
Aufgaben
- Salate, Eintöpfe und einfache Speisen zubereiten
- Gerichte und Speisen anrichten und garnieren
- Waren annehmen und einlagern
- Geräte, Maschinen und Arbeitsmittel einsetzen
- Arbeitstechniken und Garverfahren in der Küche anwenden
- Hygiene, Nachhaltigkeit und Digitalisierung beachten
- Im Team arbeiten
- Unterschiedlichste Suppen, Fisch, Fleisch und vegetarische Gerichte zubereiten
- Schneidetechniken, Garverfahren und Speisepräsentationen erlernen
- Professionelle Küchentechniken und moderne Arbeitsgeräte einsetzen
- Warenwirtschaft durchführen
Anforderungen
- Du hast Interesse an der Gastronomie und ein Verständnis für die Zubereitung von Speisen wie Suppen, Fleischgerichten und Salaten.
- Du beherrschst Schneidetechniken und verschiedene Garverfahren, um die Qualität der Speisen zu gewährleisten.
- Du kannst moderne Küchentechniken und professionelle Arbeitsgeräte sicher einsetzen.
- Du verfügst über Kenntnisse in Warenwirtschaft, um die Lagerung und den Einkauf von Zutaten zu optimieren.
- Du kennst die Hygienestandards in der Küche und setzt diese konsequent um.
- Du hast ein Bewusstsein für Nachhaltigkeit in der Gastronomie und integrierst dies in deine Arbeit.
- Du bist teamfähig und arbeitest gerne mit anderen in einem dynamischen Umfeld zusammen.
- Du bist kunden- und serviceorientiert, pflegst einen freundlichen Umgang und bist kontaktfreudig.
- Du bringst persönliches Engagement und hohe Motivation in deine Arbeit ein.
- Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse auf C1-Niveau zur reibungslosen Kommunikation.
Benefits
- 32 Tage Urlaub
- Fahrtkostenzuschuss
- Ausbildungsvergütung
- Einmalzahlung
- Gesundheitsfördernde Maßnahmen
- Vertrauensvolle Zusammenarbeit
- Fester Ansprechpartner
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