Milchtechnologen­für­unseren­Betriebsraum­(m/w/d)
Über diesen Job
Milchtechnologen (m/w/d) gesucht bei den Milchwerken “Mittelelbe“ GmbH in Stendal! Gestalten Sie die Zukunft der modernen Milchverarbeitung und steuern Sie unsere hochautomatisierten Produktionsprozesse. Sie bringen eine Ausbildung als Milchtechnologe oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik mit und sind bereit, Verantwortung zu übernehmen? Profitieren Sie von einem freundlichen Betriebsklima, attraktiven Vergütungen und 30 Tagen Urlaub. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil eines starken Teams!
Aufgaben
- Rohmilch sowie weitere Milchen und Milchkonzentrate annehmen und prüfen
- Maschinen und Anlagen zur Milchbearbeitung steuern und regeln
- Produktionsprozess überwachen und Produktionsabteilungen mit Milch und Milchkonzentraten versorgen
- Ursachenanalysen bei Störungen und Fehlern durchführen und diese beseitigen
- In-Prozess- und Qualitätskontrollen durchführen und Dokumentation der Ergebnisse erstellen
- CIP-Abläufe der zugeteilten Maschinen und Anlagen planen und überwachen
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Milchtechnologen oder Molkereifachmann mit fundiertem Fachwissen
- Erfahrung im Umgang mit Prozessanlagen zur Lebensmittelherstellung und -verarbeitung
- Kenntnisse in der Steuerung und Regelung von Maschinen und Anlagen für Milchbearbeitung
- Vertrautheit mit Qualitätssicherung und In-Prozess-Qualitätskontrollen in der Lebensmittelindustrie
- Fähigkeit zur Ursachenanalyse und Fehlerbehebung bei Störungen im Produktionsprozess
- Gute Kenntnisse in MS-Office-Anwendungen, ProAlpha, DiaLIMS oder ähnlicher Software
- Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Leistungseinsatz
- Teamorientierte Persönlichkeit mit Bereitschaft, technische Neuerungen schnell zu erlernen
- Flexibilität und Bereitschaft zur Schichtarbeit, einschließlich Wochenenden und Feiertagen
Benefits
- 30 Tage Urlaub
- Attraktives Gehalt
- Betriebliche Altersversorgung
- Zusatzfrei für Nachtschichten
- Weihnachtsgeld
- Urlaubsgeld
- Freundliches Betriebsklima
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