Koch­(m,w,d)­in­der­stationären­Pflege

Über diesen Job

Werde Teil des Teams der Mirabelle Care GmbH als Koch (m/w/d) in Vollzeit und gestalte mit deinen kreativen Gerichten den Alltag unserer Bewohner. Du planst gesunde Mahlzeiten, sorgst für einen reibungslosen Küchenablauf und hältst die Hygienestandards ein. Mit einer abgeschlossenen Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung bist du bei uns genau richtig. Genieße zahlreiche Benefits wie überdurchschnittliche Vergütung für Wochenend- und Feiertagsdienste, zusätzliche Prämien und flexible Arbeitszeiten. Bewerbe dich jetzt und starte deinen neuen Job in einem engagierten Team!

Aufgaben

• Leckere und gesunde Mahlzeiten planen und kreieren, die den speziellen Bedürfnissen der Bewohner gerecht werden
• Sorgen für einen reibungslosen Ablauf in der Küche, von der Bestellung bis zur Lagerung der Lebensmittel
• Hygienestandards nach HACCP-Richtlinien einhalten und für Sauberkeit in der Küche sorgen
• Eng mit den Mitarbeitern, Bewohnern und dem Heimbeirat zusammenarbeiten, um Wünsche abzustimmen
• Entwicklung von Menüplänen und speziellen kulinarischen Events mitgestalten
• Küchenhilfen und Auszubildende anleiten und unterstützen
• Dienstpläne für das Team erstellen

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (IHK-Abschluss oder vergleichbar) ist erforderlich.
• Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise in Pflegeeinrichtungen oder Kliniken.
• Fundierte Kenntnisse im Bereich Diätetik und spezielle Kostformen sind notwendig.
• Hygienebewusstsein und Kenntnisse der HACCP-Richtlinien sind wichtig für die Arbeit.
• Engagiertes Auftreten mit hoher Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit wird erwartet.
• Freude am Teamwork und am Umgang mit älteren Menschen ist essenziell.
• Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst sowie an Wochenenden.
• Fähigkeit zur Planung und Umsetzung von Menüplänen und kulinarischen Events.
• Erfahrung in der Anleitung und Unterstützung von Küchenhilfen und Auszubildenden.

Benefits

• Nachtzulagen
• Sonntagszuschläge
• Feiertagszuschläge
• Mirabellen-Booster
• Zusatzprämien
• Jubiläumszahlungen
• Sonderzahlungen
• 100 % Kita-Zuschuss
• Betriebliche Krankenversicherung
• Betriebliche Altersvorsorge
• 32+ Urlaubstage
• Erholungsbeihilfe
• Team-Events
• Massagen
• Weiterbildungen
• Flexible Krankmeldung

Kontakt

Frau Bianka Liebing

Tel: 0049344646380

Email: info@mirabelle-care.de