Koch­für­Küchen-&­Eventkoordination­(m/w/d)­in­Vollzeit

Über diesen Job

Koch für Küchen- & Eventkoordination (m/w/d) in Vollzeit bei Saxonia-Catering GmbH gesucht! In einem dynamischen Familienunternehmen erwartet Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Verantwortung in der Organisation und Koordination von Abläufen sowie der qualitativen Kontrolle von Speiseplänen. Freuen Sie sich auf attraktive Arbeitszeiten, hybrides Arbeiten, individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten und ein junges, aufgeschlossenes Team. Voraussetzung sind eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung und ein Führerschein Klasse B. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie mit uns die kulinarische Versorgung in Mitteldeutschland!

Aufgaben

• Übernahme von administrativen und organisatorischen Aufgaben im Tagesgeschäft
• Koordination der Abläufe ab den frühen Morgenstunden, inkl. Anfragen von Mitarbeitenden
• Überwachung und Steuerung von Prozessen an den Standorten
• Erkennen von Verbesserungspotenzialen und Einführung effizienterer Strukturen im Team
• Unterstützung der Geschäftsführung in organisatorischen und konzeptionellen Themen
• Regelmäßige Rückmeldungen zu Kennzahlen und deren Auswertung
• Enge Zusammenarbeit mit Einkauf und Qualitätsmanagement
• Mitwirkung bei der Umsetzung von betrieblichen Konzepten, Sonderaktionen und Eventformaten
• Ansprechpartner/in für Kunden und Schnittstelle zwischen Küche, Event und Verwaltung
• Organisation und Erstellung von Caterings
• Qualitative Kontrolle der Speisepläne und ggf. Rückmeldung an Küche

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch und mehrjährige praktische Erfahrung in der Gastronomie
• Erfahrung in der Event- oder Cateringbranche ist von Vorteil
• Starkes Organisationstalent zur Strukturierung von Abläufen und Flexibilität in neuen Situationen
• Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten und Teamorientierung im Umgang mit Kollegen und Kunden
• Durchsetzungsvermögen mit der Fähigkeit, klare und prägnante Anweisungen zu geben
• Sicherheit im Umgang mit digitalen Tools, insbesondere MS Office und Bestellsystemen
• Aufmerksamkeit für Details zur Sicherstellung von Qualität und Vielfalt in Speiseplänen
• Belastbarkeit und Bereitschaft, flexibel auf variable Arbeitszeiten zu reagieren
• Führerschein Klasse B für regelmäßige Fahrten zwischen Standorten erforderlich
• Motivation zur aktiven Mitgestaltung und Übernahme von Verantwortung in Prozessen
• Gute Deutschkenntnisse auf C1-Niveau erforderlich
• Gesundheitsausweis ist obligatory

Benefits

• 2500€ Gehalt
• Betriebliche Altersvorsorge
• Kostenlose Getränke
• Preisnachlässe
• Homeoffice
• Hybrides Arbeiten
• Flexible Arbeitszeiten
• Edenred-Sachbezugswertkarte
• 26 Tage Urlaub
• Arbeitskleidung gestellt
• Individuelle Weiterbildung

Kontakt

Tel: +493412252314

Email: info@saxonia-catering.de