Koch/KöchinineinerBildungseinrichtung(m/w/d){Koch/Köchin}
Über diesen Job
Für die GfM GmbH & Co. KG in Sangerhausen suchen wir ab sofort einen ausgebildeten Koch/Köchin (m/w/d) mit Berufserfahrung. Zu den Aufgaben zählen die Zubereitung von Speisen sowie die Anleitung von Hilfskräften und Schülern. Flexible Arbeitszeitmodelle sind möglich, wobei eine unbefristete Anstellung in Voll- oder Teilzeit angeboten wird. Bewerbungen sind per E-Mail oder schriftlich willkommen.
Aufgaben
- Speisen für Gäste, Mitarbeiter und Schulungsteilnehmer zubereiten
- Chefkoch unterstützen
- Hilfskräfte und Schüler anleiten
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit fundierten Kenntnissen in der Lebensmittelzubereitung und -verarbeitung.
- Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in Bildungseinrichtungen oder ähnlichen Institutionen.
- Fähigkeit zur Anleitung und Unterstützung von Hilfskräften und Auszubildenden in der Küche.
- Kenntnisse in der Planung und Organisation von Menüs unter Berücksichtigung von Nährwerten und Allergien.
- Ausbildereignung (ADA-Schein) ist wünschenswert, um junge Talente effektiv zu schulen.
- Flexibilität in der Arbeitszeitgestaltung, sowohl in Vollzeit als auch in Teilzeit.
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke, um im Team und mit verschiedenen Stakeholdern zu arbeiten.
- Hygienebewusstsein und Kenntnisse in Lebensmittelhygiene sowie Sicherheitsstandards in der Küche.
- Kreativität in der Speisenzubereitung und der Entwicklung neuer Rezeptideen.
- Belastbarkeit und Stressresistenz in einem dynamischen Arbeitsumfeld.
Benefits
- Flexibles Arbeitszeitmodell
- Unbefristeter Vertrag
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