Koch­(m/w/d)

Über diesen Job

Für unsere vollstationäre Pflegeeinrichtung Haus Mechthild in Magdeburg suchen wir ab sofort einen Koch (m/w/d) in Vollzeit. Sie erwartet eine leistungsgerechte Vergütung von 17,00 € – 17,33 € pro Stunde sowie attraktive Sonderzahlungen und 30 Tage Urlaub. Ihre Aufgaben umfassen die Speisenproduktion, Einhaltung der HACCP-Richtlinien und die Portionierung von Mahlzeiten. Bringen Sie eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und Teamgeist mit? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Aufgaben

• Speisenproduktion und Einhaltung des vorgegebenen Wareneinsatzes und der Rezepturwerte von Warm- und Kaltspeisen
• Speisenverteilung und Portionierung
• Kontrolle der HACCP-Richtlinien und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Ordnungsgemäße Lagerung und Kennzeichnung der Lebensmittel

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder einschlägige Berufserfahrung erforderlich
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder dem Catering
• Teamorientierte Arbeitsweise mit hoher sozialer Kompetenz
• Empathie gegenüber pflegebedürftigen Menschen
• Eigenständiges und zielorientiertes Arbeiten
• Flexibilität in der Arbeitsweise
• Kenntnisse über HACCP-Richtlinien und Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Fähigkeit zur Speisenproduktion und Portionierung
• Erfahrung in der Einhaltung von Rezepturwerten von Warm- und Kaltspeisen
• Ordnungsgemäße Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln

Benefits

• Leistungsgerechte Vergütung
• Prepaid-Guthaben
• Tarifliche Sonderzahlungen
• Verlässlicher Dienstplan
• Hohe Eigenverantwortung
• Hochwertige Dienstkleidung
• 30 Tage Urlaub

Kontakt

Tel: 039128041100

Email: info@wup-magdeburg.de