Ausbilder*Ausbilderin­im­Bereich­Küche­{Ausbilder/in­-Anerkannte­Ausbildungsberufe}

Über diesen Job

Wir suchen einen Ausbilder oder eine Ausbilderin im Bereich Küche für die IB-Mitte gGmbH in Lutherstadt Wittenberg. In dieser unbefristeten Vollzeitstelle sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung der fachpraktischen Ausbildung sowie die Anleitung von Teilnehmenden mit unterschiedlichen Unterstützungsbedarfen. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Küchenmeister sowie Erfahrungen in der beruflichen Rehabilitation. Profitieren Sie von einem wertschätzenden Arbeitsumfeld, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einer attraktiven Work-Life-Balance. Bewerben Sie sich jetzt!

Aufgaben

• Planung, Durchführung und Dokumentation der fachpraktischen Ausbildung im Berufsfeld Küche
• Vermittlung von beruflichen Kenntnissen, Fertigkeiten und Fähigkeiten entsprechend den geltenden Ausbildungs- und Qualifizierungsstandards
• Anleitung und Begleitung von Teilnehmenden mit unterschiedlichen Unterstützungsbedarfen
• Förderung von Schlüsselkompetenzen wie Teamfähigkeit, Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Organisation und Überwachung von Arbeitsabläufen in der Ausbildungs- und Produktionsküche
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitsschutzvorschriften (HACCP)
• Erstellung von Ausbildungsplänen sowie Mitwirkung bei Beurteilungen, Förder- und Qualifizierungsmaßnahmen
• Zusammenarbeit mit Fachdiensten, Sozialpädagogik, Psychologie sowie externen Kooperationspartnern

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch*Köchin mit Ausbildereignung nach AEVO
• Erfahrung in der beruflichen Rehabilitation und Arbeitsförderung
• Pädagogisches Geschick im Umgang mit Menschen
• Organisation und Überwachung von Arbeitsabläufen in der Küche
• Kenntnisse in Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitsschutzvorschriften (HACCP)
• Fähigkeit zur Erstellung von Ausbildungsplänen
• Erfahrungen in der Anleitung von Menschen mit Unterstützungsbedarfen
• Wertschätzende und inklusive Arbeitsweise
• Selbstständiges Arbeiten und Verantwortungsbewusstsein
• Freude an der Vermittlung von fachlichen Inhalten
• Kooperationsfähigkeit mit externen Partnern
• Teamfähigkeit und Förderung von Schlüsselkompetenzen

Benefits

• 30 Tage Jahresurlaub
• Weihnachtsgeld
• Corporate Benefits-Rabatte
• Zusätzliche freie Tage
• Gesundheitsprävention
• Betriebsärztliche Betreuung
• Betriebliches Eingliederungsmanagement
• Individuelle Fortbildung
• Jahresgespräche
• Entwicklungsmöglichkeiten
• Gestaltungsspielraum
• Kooperativer Führungsstil
• Diversity Management

Kontakt

Frau Peggy Dröbeljahr

Tel: 03491497313

Email: peggy.droebeljahr@ib.de