NachwuchsführungskraftKüchenchef/Restaurantleiter(m/w/x)
Über diesen Job
Die Kochmütze GmbH & Co. KG sucht einen engagierten Koch (m/w/x) mit Erfahrung in der Systemgastronomie, der ein Team führt und für exzellenten Kundenservice sorgt. Profitieren Sie von flachen Hierarchien, abwechslungsreichen Aufgaben und attraktiven Mitarbeiter-Benefits wie Personalrabatt und Gesundheitsmanagement. Übernehmen Sie Verantwortung für die Warenpräsentation und arbeiten Sie eng mit der Geschäftsführung zusammen. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie Ihre Karriere in einem dynamischen Familienunternehmen!
Aufgaben
- Fachliche und disziplinarische Führung des Teams übernehmen
- Team täglich motivieren und inspirieren
- Hochwertige Präsentation der Waren und des Restaurants sicherstellen
- Verantwortung für exzellenten Kundenservice und Kundenbindung tragen
- Personaleinsatzplanung und Vorbereitung des Dienstplans in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef durchführen
- Veranstaltungen absprechen
- Wareneinkauf und Bestellung von Getränken sowie Verbrauchsmaterialien verwalten
- Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und Ansprechpartner in allen Restaurantbelangen sein
Anforderungen
- Fachliche und disziplinarische Führungskompetenz zur Motivation und Inspiration eines Teams
- Erfahrung in der Systemgastronomie mit nachgewiesener Leistungsfähigkeit
- Ausgezeichnete Fähigkeiten in der Kundenbetreuung und Kundenbindung für eine exzellente Serviceerfahrung
- Kompetenz in der Personaleinsatzplanung und Dienstplanerstellung in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
- Kenntnisse im Wareneinkauf und in der Bestellung von Getränken und Verbrauchsmaterialien
- Starke Kommunikationsfähigkeiten zur Zusammenarbeit mit Führungskräften und in der Organisation von Veranstaltungen
- Flexibilität und Belastbarkeit, um abwechslungsreiche Aufgaben in einem dynamischen Arbeitsumfeld zu bewältigen
- Wirtschaftliches Denken zur Optimierung von Abläufen und zur Verbesserung von Prozessen
- Engagement für Gesundheitsmanagement und Mitarbeiter-Benefits zur Förderung des Wohlbefindens im Team
- Fähigkeit zur hochwertigen Präsentation von Waren und Restaurantangeboten
Benefits
- Flache Hierarchien
- Sicherer Arbeitsplatz
- Gute Karrieremöglichkeiten
- Leistungsorientierte Bezahlung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Personalrabatt
- Vergünstigtes Mittagessen
- Gesundheitsmanagement
- Mitarbeiter-Benefits
Ist dir ein Fehler aufgefallen?
Teile uns mit, was nicht funktioniert hat, damit wir es schnell beheben können. Sende eine E-Mail an fachkraefte(at)img-sachsen-anhalt.de