Koch­(m/w/x)

Transportlogistik Günthersdorf Service GmbH & Co
Leuna
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Über diesen Job

Koch (m/w/x) gesucht bei Kochmütze GmbH & Co. KG in Leuna! In einem dynamischen Familienunternehmen erwartet Sie ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen. Profitieren Sie von attraktiven Arbeitszeiten, persönlicher Weiterentwicklung, und tollen Mitarbeiter-Benefits. Wenn Sie ein leidenschaftlicher Koch sind, der gerne im Team arbeitet und erste Führungserfahrung mitbringt, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Aufgaben

  • Herstellung von kalten und warmen Speisen
  • Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften gemäß HACCP
  • Anleitung und Unterweisung von Auszubildenden
  • Einhaltung von Produktstandards und Umsetzung von internen Aktionen
  • Erstellung des Speiseplans und individueller Angebote am Grillpoint, Asiapoint oder Marktküche
  • Führung, Einsatz und Motivation Ihres Restaurant-Teams
  • Hochwertige Präsentation der Waren und des Restaurants
  • Personaleinsatzplanung & Vorbereitung des Dienstplans

Anforderungen

  • Du hast Erfahrung in der Zubereitung von kalten und warmen Speisen sowie ein tiefes Verständnis der Gastronomie
  • Kenntnisse der Hygienevorschriften gemäß HACCP sind unerlässlich und sollten beherrscht werden
  • Du hast die Fähigkeit, Auszubildende anzuleiten und zu betreuen
  • Du kannst Produktstandards einhalten und interne Aktionen effizient umsetzen
  • Erfahrung in der Erstellung von Speiseplänen und individuellen Angebote ist wichtig für den Job
  • Fähigkeiten in der Teamführung und Motivation sind gefragt, um ein Restaurant-Team zu leiten
  • Du bist in der Präsentation von Waren sowie der Gestaltung des Restaurantambientes versiert
  • Erfahrungen in der Personaleinsatzplanung und Dienstvorbereitung sind wichtig für die Organisation
  • Du bist ein zuverlässiger Teamplayer mit einer Leidenschaft für das Kochen

Benefits

  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Personalrabatt
  • Vergünstigtes Mittagessen
  • Gesundheitsmanagement
  • Attraktive Arbeitszeiten
  • Persönliche Weiterbildung

Kontakt

Frau Kaiser

Tel: 034638538600

Email: diane.hirschelmann@translogistik.eu

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