Ausbildung­zum­Koch­(w/m/d)­-ab­2027

Über diesen Job

Starte Deine Karriere als Koch (w/m/d) im Klinikum Magdeburg! Ab dem 01.09.2027 bieten wir eine fundierte, zukunftsorientierte Ausbildung in einem innovativen Umfeld mit 170 Jahren Erfahrung in der Pflege. Lerne alles über die Zubereitung und Planung der Verpflegung unserer Patienten und profitiere von einer attraktiven Ausbildungsvergütung, innerbetrieblichen Fortbildungen und einer hohen Übernahmequote. Du bringst einen Haupt- oder Realschulabschluss mit, bist teamfähig und hast ein Auge für frische Zutaten? Dann bewirb Dich jetzt!

Aufgaben

• Verpflegung der Patienten planen und zubereiten
• Einkaufen von Lebensmitteln für die Speisezubereitung
• Vorbereitung von Lebensmitteln für die Zubereitung von Gerichten
• Lagerhaltung von Lebensmitteln und Materialien überwachen
• Rezepte für verschiedene Gerichte kennenlernen und kalkulieren
• Hygienevorschriften bei der Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln einhalten
• Gesunde Ernährung in der Gemeinschaftsverpflegung fördern

Anforderungen

• Kochen als Handwerk mit Fokus auf gesunde Ernährung
• Planung und Organisation von Verpflegung für Patienten
• Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften
• Teamfähigkeit und enge Zusammenarbeit mit Kollegen
• Flexibilität und psychische Belastbarkeit in stressigen Situationen
• Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein beim Umgang mit Lebensmitteln
• Gute Deutschkenntnisse auf Sprachniveau B2
• Analytische Fähigkeiten in Mathe und Chemie für Rezeptkalkulation
• Sauberes und hygienisches Erscheinungsbild
• Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit bei der Arbeit

Benefits

• 30 Tage Urlaub
• Attraktive Ausbildungsvergütung
• Betriebliche Altersvorsorge
• Sonderzahlungen
• Vermögenswirksame Leistungen
• Unterstützung bei Wohnraumsuche
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Gute Verkehrsanbindung
• Kostenlose Parkplätze
• Abschlussprämie
• Teilnahme an Fortbildungen

Kontakt

Tel: 00493917912430

Email: info@klinikum-magdeburg.de