Chef­de­Rang­(m/w/d)
Über diesen Job
Werden Sie Chef de Rang (m/w/d) im Naturresort & Spa Schindelbruch der Ritter von Kempski Privathotels & Resorts und gestalten Sie unvergessliche Gästeerlebnisse! Sie bringen Servicequalität und Herzlichkeit zusammen, führen Ihre Station eigenständig und unterstützen unsere Auszubildenden. Genießen Sie flexible Arbeitszeiten, attraktive Benefits und eine wertschätzende Teamkultur. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil einer engagierten Hotelfamilie!
Aufgaben
- Gäste aufmerksam und herzlich begrüßen und betreuen
- Eine Station eigenständig führen und für einen reibungslosen Ablauf im à-la-carte- und Menüservice sorgen
- Empfehlungen zu Speisen und Getränken aussprechen und für das Wohlbefinden der Gäste sorgen
- Auszubildende im Servicealltag begleiten und Wissen weitergeben
- Mise-en-place, Ordnung und Servicequalität sicherstellen
Anforderungen
- Ausgezeichnete Servicequalität und ein Auge für Details sind Ihre Stärken
- Sie bringen umfangreiche Kenntnisse der Gastronomie und des à-la-carte-Service mit
- Fähigkeit, als Mentor für Auszubildende im Servicebereich zu agieren und Wissen weiterzugeben
- Hohe Flexibilität und Bereitschaft, in einem Schichtsystem zu arbeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen
- Sehr gute Deutschkenntnisse auf C1-Niveau in Wort und Schrift sind erforderlich
- Grundkenntnisse der englischen Sprache sind von Vorteil, insbesondere im Restaurantbereich
- Starke Teamfähigkeit und die Fähigkeit, in stressigen Situationen ausgeglichen zu bleiben
- Motivation und Begeisterung, die sich positiv auf Kollegen auswirken
- Hohes Maß an Sorgfalt und Qualitätsbewusstsein im Service
- Fähigkeit zur eigenverantwortlichen Führung einer Station im Restaurant
Benefits
- Faire Vergütung
- Leistungsprämie
- Treueprämien
- Personalprämien
- Feiertagszuschläge
- Kostenfreies Parken
- Individuelle Arbeitszeitmodelle
- Arbeitszeitkonten
- Jobrotation
- Herzliche Einarbeitung
- Weiterbildung
- Talentförderung
- Feedbackgespräche
- Jährliches Wahlgeschenk
- Attraktive Mitarbeiterunterkünfte
- Kostenfreie Verpflegung
- Corporate Benefits
- Teamevents
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter
- Arbeitskleidung
- Gesundheitsangebote
- Spa-Nutzung
- Bewegungs- und Vitalkonzept
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