Mit­Geschmack­Teamgeist­-werde­Teil­des­Teams­in­unserer­Küche­{Koch/Köchin}

Das SCHIERKE Harzresort am Brocken
38879 Schierke Sachsen-Anhalt
Leistungsgerechte Vergütung Unbefristete Arbeitsverträge Flexible Arbeitszeitregelungen Gestellte Arbeitskleidung Vollzeit Teilzeit Festanstellung Vor Ort Gastronomie & Hotellerie
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Über diesen Job

Werde Teil des Küchenteams im Schierke Harzresort als Koch/Köchin und koche in einer der schönsten Regionen Deutschlands! Genieße die Flexibilität von Teil- oder Vollzeit, mit fairen Arbeitszeiten und außergewöhnlichen Gehältern. Du wirst kreativ und leidenschaftlich für unsere Gäste, darunter Wanderer und Paare, die besondere Erlebnisse suchen. Profitiere von vielfältigen Benefits wie Weiterbildungen, Mitarbeiter-Events und vergünstigtem Urlaub.

Aufgaben

  • Frühstücksbuffet zubereiten
  • Mittagsgerichte kreieren
  • Abendessen für Gäste anrichten
  • Frische Zutaten auswählen und behandeln
  • Kochtechniken und -methoden anwenden
  • Küchenorganisation und -hygiene sicherstellen
  • Teamarbeit in der Küche unterstützen
  • Kreative Gerichte entwickeln
  • Gästezufriedenheit durch ansprechende Speisen fördern

Anforderungen

  • Leidenschaft für das Kochen und Zubereiten von Speisen, um unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen.
  • Kreativität beim Entwickeln neuer Gerichte und Menüs, angepasst an saisonale und lokale Zutaten.
  • Teamfähigkeit, um effektiv mit anderen Küchenmitarbeitern zu kooperieren und ein harmonisches Arbeitsumfeld zu fördern.
  • Flexibilität in der Arbeitszeitgestaltung, um sich an die Bedürfnisse des Betriebs und der Gäste anzupassen.
  • Fähigkeiten im Umgang mit frischen und hochwertigen Zutaten, um die Qualität der Speisen zu gewährleisten.
  • Grundlegende Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene und -sicherheit, um die Gesundheit der Gäste zu schützen.
  • Erfahrung im Umgang mit verschiedenen Küchengeräten und Technologien zur effizienten Zubereitung von Speisen.
  • Fähigkeit zur Teilnahme an Weiterbildungen und zur kontinuierlichen Verbesserung der Kochfähigkeiten.
  • Gutes Zeitmanagement, um während der Stoßzeiten mehrere Bestellungen gleichzeitig zu bearbeiten.
  • Interesse an der Schaffung eines angenehmen Ambientes für Gäste, um das Gesamterlebnis zu optimieren.

Benefits

  • 4-Tage Woche
  • 32 bis 39 Stunden
  • Außergewöhnliches Gehalt
  • Dienstags 100 % Zuschlag
  • Heilig Abend & Silvester ab 14:00 Uhr Feiertag
  • 25 % Zuschlag Sonntags
  • Kostenfreies Parken
  • Vergünstigter Urlaub
  • Mitarbeiterevent jährlich
  • Weiterbildung
  • Teil- oder Vollzeit möglich
  • E-Bike Leasing
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Speisen & Getränke frei

Kontakt

Frau Reimer

Tel: 039455825558

Email: yreimer@schierke-harzresort.de


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