Qualitätsmanager­/­Mitarbeiter­im­Qualitätsmanagement­im­Bereich­Lebensmittel­(m/w/d)

Über diesen Job

Fude + Serrahn Milchprodukte GmbH & Co. KG sucht einen Qualitätsmanager (m/w/d) für ihre Allerstedter Käserei in Kaiserpfalz. Zu den Aufgaben gehören die Betreuung und Weiterentwicklung der Qualitätsmanagement-Prozesse, die Durchführung interner Audits sowie die Schulung der Mitarbeitenden im LIMS-System. Bewerber sollten ein abgeschlossenes Studium in Ernährungswissenschaften oder Lebensmitteltechnologie sowie Erfahrung im Qualitätsmanagement in der Lebensmittelbranche mitbringen. Freuen Sie sich auf spannende Aufgaben, einen sicheren Arbeitsplatz und attraktive Vergütung in einem dynamischen Unternehmen der Lebensmittelindustrie.

Aufgaben

• Verantwortung für die Umsetzung, Betreuung und Weiterentwicklung der Qualitätsmanagement-Prozesse am Standort
• Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von standortspezifischen Qualitätsrunden und -besprechungen
• Pflege und Betreuung des standortspezifischen Spezifikationswesens in Zusammenarbeit mit der zentralen Spezifikationsabteilung
• Einholung, Prüfung und Verwaltung qualitätsrelevanter Lieferantendokumente für den Standort
• Ansprechpartner für Kundenanfragen zu qualitätsrelevanten Themen am Standort
• Schulung und Unterstützung der Mitarbeitenden im Werk bei der Stammdatenpflege im LIMS-System Qualifax
• Durchführung interner Audits sowie Begleitung von Zertifizierungen, Kunden- und Behördenaudits am Standort Berlin
• Erstellung und Pflege standortspezifischer QM-Kennzahlen sowie Mitwirkung am internen Qualitätsberichtswesen

Anforderungen

• Abgeschlossenes Studium der Ernährungswissenschaften oder Lebensmitteltechnologie mit relevanter Berufserfahrung
• Umfassende Kenntnisse im Bereich Qualitätsmanagement und -prozesse in der Lebensmittelbranche
• Erfahrung in der Durchführung und Begleitung von internen und externen Audits
• Gute Kenntnisse der Lebensmittelsicherheit und Einhaltung von Hygienestandards in der Milchwirtschaft
• Fähigkeit zur Kommunikations- und Teamarbeit als Ansprechpartner für qualitätsrelevante Themen
• Sichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift zur effektiven Kommunikation auf internationalem Niveau
• Versierter Umgang mit Office-Anwendungen zur Erstellung von Berichten und Dokumentationen
• Flexibilität und Gewissenhaftigkeit in der Arbeitsweise zur Anpassung an schnelle Marktveränderungen

Benefits

• Sicherer Arbeitsplatz
• Attraktive Vergütung
• Vermögenswirksame Leistungen
• Flache Hierarchien

Kontakt

Tel: 04030088300

Email: bewerbung@fsmilch.de