Küchenleiter­(m/w/d)­{Koch/Köchin}
Über diesen Job
Werde Küchenleiter (m/w/d) bei RWS Cateringservice GmbH in Klietz! Du übernimmst die Verantwortung für die Tagesverpflegung in einer modernen Betriebskantine und führst ein engagiertes Küchenteam. Wir bieten dir einen unbefristeten Arbeitsvertrag, attraktive Vergütung und zahlreiche Vorteile wie Weiterbildungsmöglichkeiten und gemeinsame Team-Aktivitäten. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres motivierten Teams!
Aufgaben
- Reibungslosen Ablauf der Tagesverpflegung einer großen Betriebskantine sicherstellen
- Lebensmittel für die tägliche Verpflegung bestellen
- Stabile und erstklassige Speisenqualität sowie Frische garantieren
- Einhaltung aller relevanten Verordnungen (Hygiene, Sicherheit, Arbeitsschutz, Qualitätsstandards) sicherstellen
- Küchenteam führen, leiten und motivieren
- Dienstpläne erstellen und den Arbeitseinsatz planen
- Persönlicher Ansprechpartner für die Kunden sein
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
- Fähigkeit zur Führung und Motivation eines Küchenteams sowie zur Erstellung von Dienstplänen
- Umfassendes Wissen über Hygienevorschriften, Arbeitsschutz und Qualitätsstandards in der Gastronomie
- Kommunikative Fähigkeiten für freundlichen Umgang mit Kunden und Kollegen
- Lösungsorientierte und entscheidungsfähige Arbeitsweise zur Optimierung von Prozessen
- Teamfähigkeit und kommunikative Führungspersönlichkeit zur Förderung des Teamzusammenhalts
- Erfahrung in der Planung und Bestellung von Lebensmitteln für die Verpflegung
- Hohe Ansprüche an Speisenqualität und Frische in der Lebensmittelzubereitung
- Flexibilität in der Arbeitszeitgestaltung zwischen Früh- und Spätdiensten
- Bereitschaft zur Weiterbildung und persönlichem Wachstum im gastronomischen Bereich
Benefits
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Attraktive Entlohnung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Geregelte Arbeitszeiten
- Kostenfreie Dienstkleidung
- Fahrzeug zur Verfügung
- Vergünstigte Verpflegung
- Kostenloser Kaffee und Tee
- Teamevents
- Einarbeitungszeit
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Ist dir ein Fehler aufgefallen?
Teile uns mit, was nicht funktioniert hat, damit wir es schnell beheben können. Sende eine E-Mail an fachkraefte(at)img-sachsen-anhalt.de