Koch­(m/w/d)­für­Kitas­und­Schulen­mit­administrativen­Aufgaben­{Koch/Köchin}

Über diesen Job

Koch (m/w/d) für Kitas und Schulen gesucht! Menüpartner B.V. & Co. KG bietet Ihnen eine spannende Vollzeitstelle mit familienfreundlichen Arbeitszeiten von Montag bis Freitag und ohne Wochenend- und Feiertagsdienst. Sie verantworten die Zubereitung gesunder Mahlzeiten und die Führung eines kleinen Teams, während Sie gleichzeitig Speisepläne erstellen und das HACCP-Programm umsetzen. Profitieren Sie von einem unbefristeten Arbeitsverhältnis, fachlichen Fortbildungen und einer freundlichen Teamatmosphäre. Bewerben Sie sich noch heute!

Aufgaben

• Ausgewogene und gesunde Ernährung für Kinder und Jugendliche zubereiten
• Speisenpläne in Abstimmung mit der Kita-/Schulleitung gestalten
• Kalkulation und Warenwirtschaft durchführen
• HACCP-Programm konsequent umsetzen und dokumentieren
• Ein kleines Team leiten
• Freundlichen und gepflegten Kontakt zu Tischgästen, Essenkommission und der Leitung der Einrichtung pflegen
• Fahrtätigkeiten im Zusammenhang mit den Arbeitsaufgaben durchführen

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Köchin mit Spezialisierung auf Gemeinschaftsverpflegung für Kitas und Schulen
• Erfahrung im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung ist wünschenswert, aber nicht zwingend erforderlich für die Position
• Fähigkeit, ausgewogene und gesunde Menüs für Kinder und Jugendliche zu gestalten und zuzubereiten
• Kompetenzen in der Erstellung und Verwaltung von Speiseplänen in Abstimmung mit der Leitung der Einrichtungen
• Kenntnis der HACCP-Richtlinien und deren konsequente Umsetzung sowie Dokumentation im Küchenbetrieb
• Gute Kommunikationsfähigkeiten, um im Team sowie mit den Tischgästen und der Leitung professionell zu interagieren
• Belastbarkeit und Gelassenheit unter Druck in einem hektischen Küchenumfeld
• Freundliche Gastgeberpersönlichkeit mit ausgeprägtem Servicedenken und Engagement für das Team
• Fähigkeiten zur Führung eines kleinen Teams und Förderung des Teamgeists in der Küchencrew
• Besitz des Führerscheins und Fähigkeit zur Durchführung von Fahrtätigkeiten
• Bereitschaft zur Teilnahme an regelmäßigen Fortbildungen und Weiterentwicklung im Berufsfeld
• Vorlage einer Belehrungsbescheinigung gemäß § 43 des Infektionsschutzgesetzes
• Positives Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild, um die Unternehmenswerte zu repräsentieren

Benefits

• Familienfreundliche Arbeitszeiten
• Keine Schichtdienste
• Keine Wochenendarbeit
• Keine Feiertagsarbeit
• Fachliche Fortbildungen
• Persönliche Weiterentwicklung
• Flache Hierarchien
• Stellen von Arbeitskleidung und Schuhen
• Unabhängige Mitarbeiterberatung

Kontakt

Tel: +493054004418

Email: carmen.ackermann@menuepartner.de