Koch/stellv.Küchenleitung
Über diesen Job
Koch / stellv. Küchenleitung gesucht! Werden Sie Teil unseres engagierten Teams in der Pro Seniore Residenz Hansa Park in Magdeburg und tragen Sie dazu bei, das Wohlbefinden unserer Senioren durch köstliche Mahlzeiten und erstklassigen Service zu fördern. Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz, Aufstiegsmöglichkeiten und umfangreiche Weiterbildung. Wenn Sie leidenschaftlich daran interessiert sind, anderen zu helfen und Verantwortung zu übernehmen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Aufgaben
- Für das Wohlbefinden der Bewohner und Gäste sorgen
- Tägliches Kochen und Zubereiten von Speisen
- Fachkräfte ausbilden und Mitarbeiter weiterqualifizieren
- Dienstleistungs- und Servicegedanken leben
- Reibungslosen Küchenbetrieb sicherstellen und Standards einhalten
- Respekt und Wertschätzung gegenüber Bewohnern, Gästen und Mitarbeitern zeigen
Anforderungen
- Erfahrung in der Zubereitung von Speisen und der Einhaltung von Hygienestandards
- Fähigkeiten in der Teamführung und Mitarbeitermotivation
- Ausbildungskompetenz und Weiterbildungsfähigkeit für Fachkräfte
- Starke Kommunikationsfähigkeiten und respektvoller Umgang mit Bewohnern und Gästen
- Bereitschaft zur Weiterentwicklung und Anpassung an neue Herausforderungen
- Kenntnisse in der Seniorenverpflegung und speziellen diätetischen Anforderungen
- Verständnis für Serviceethik und ein hohes Maß an Kundenorientierung
- Organisatorische Fähigkeiten zur Gewährleistung eines reibungslosen Küchenbetriebs
- Kenntnisse in der Menüplanung und Nahrungsmittelbeschaffung
- Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Arbeitszeiten und -belastungen
Benefits
- Betriebliche Weiterbildung
- Weiterbildungsprogramme
- Aufstiegsmöglichkeiten
- Sicherer Arbeitsplatz
- Strukturierte Einarbeitung
- Geregelte Arbeitszeiten
- Interne Schulungen
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