Auszubildende/n­zur­Köchin­/­zum­Koch­(m/w/d)­{Koch/Köchin}
Über diesen Job
Werde Auszubildende/r zur Köchin / zum Koch (m/w/d) bei der Stiftung Samariterherberge in Leuna! Verbinde deine Freude am Kochen mit sozialem Engagement in einer diakonischen Einrichtung, die Menschen mit Unterstützungsbedarf unterstützt. Dich erwartet eine abwechslungsreiche 3-jährige Ausbildung in einer Großküche, gute Übernahmechancen und ein wertschätzendes Team. Bewirb dich jetzt und starte deine Karriere in einem kollegialen Umfeld!
Aufgaben
- Zubereitung von frischen und ausgewogenen Speisen
- Mitwirkung bei der Speiseplanung und -gestaltung
- Kennenlernen verschiedener Zubereitungsarten und Arbeitsabläufe in der Küche
- Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
- fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln
- Organisation von Arbeitsabläufen
- Zusammenarbeit im Küchenteam
Anforderungen
- Interesse und Spaß am Kochen mit einer Leidenschaft für gesunde und ausgewogene Ernährung
- Erfahrung in der Zubereitung verschiedener Speisen und kulinarischer Techniken
- Kenntnisse der Hygienevorschriften, insbesondere HACCP, zur Gewährleistung von Lebensmittelsicherheit
- Fähigkeit zur Organisation von Arbeitsabläufen in einer Großküche und Teamarbeit
- Verantwortungsbewusstsein und sorgfältige Arbeitsweise im Umgang mit Lebensmitteln
- Teamfähigkeit und eine wertschätzende Kommunikation im Umgang mit Menschen mit Unterstützungsbedarf
Benefits
- 31 Tage Urlaub
- Vergütung nach AVR Diakonie/MD
- gute Übernahmechancen
- wertschätzendes Arbeitsumfeld
- kollegiales Arbeitsumfeld
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