Küchenchef/Restaurantleiter(m/w/x)
Über diesen Job
Werden Sie Teil des dynamischen Teams bei Kochmütze GmbH & Co. KG in Leuna als Koch (m/w/x)! Nutzen Sie die Möglichkeit, in einem familiären Umfeld mit flachen Hierarchien und abwechslungsreichen Aufgaben zu arbeiten. Profitieren Sie von attraktiven Leistungen wie Mitarbeiter-Rabatt, subventioniertem Mittagessen und betrieblicher Altersvorsorge. Wenn Sie Erfahrung in der Systemgastronomie mitbringen und ein engagierter Teamplayer sind, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Aufgaben
- Führung, Einsatz und Motivation des Restaurant-Teams
- Hochwertige Präsentation der Waren und des Restaurants sicherstellen
- Verantwortung für exzellenten Kundenservice und Kundenbindung übernehmen
- Personaleinsatzplanung und Vorbereitung des Dienstplans durchführen
- Absprachen von Veranstaltungen treffen
- Wareneinkauf und Bestellung von Getränken sowie Verbrauchsmaterialien organisieren
- Mit der Geschäftsführung zusammenarbeiten und Ansprechpartner in allen Restaurantbelangen sein
Anforderungen
- Erfahrungen in der Systemgastronomie
- Führungskompetenz und Teamleitung im Restaurantbereich
- Hervorragende Kundenservice- und Kundenbindungsfähigkeiten
- Einsatzplanung und Dienstplanung für das Personal
- Verantwortung für Wareneinkauf und Bestellungen
- Präsentation von Waren und Restaurantgestaltung
- Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten in der Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
- Systemorientiertes und wirtschaftliches Denken
- Belastbarkeit und Durchsetzungskraft der Mitarbeiter
- Engagement und Motivation für Teamentwicklung
Benefits
- Mitarbeiterrabatt
- Subventioniertes Mittagessen
- Betriebliche Altersvorsorge
- Aufstiegsmöglichkeiten
- Gesundheitsmanagement
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