Koch/Köchin­m/w/d­|­Hotel­Motorsport­Arena­Oschersleben

Über diesen Job

Werde Teil des Teams im Hotel Motorsport Arena Oschersleben als Koch/Köchin (m/w/d)! In einem dynamischen, 80-köpfigen Team erwartet dich ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet, das die Zubereitung von Speisen für das hauseigene Restaurant und die Unterstützung bei Veranstaltungen umfasst. Du profitierst von einer kreativen Arbeitsatmosphäre, Feiertagszuschlägen, betrieblicher Altersvorsorge und kostenlosen Eintrittstickets zu Rennveranstaltungen. Lass uns gemeinsam unvergessliche Erlebnisse schaffen!

Aufgaben

• Herstellung und Zubereitung von Speisen für das hauseigene Restaurant ‚Graf Berghe von Trips‘
• Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens
• Fachgerechte Lagerung der Waren
• Unterstützung des Hotelcaterings bei Großveranstaltungen direkt an der Rennstrecke

Anforderungen

• Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln ist unerlässlich für die Gewährleistung von Sicherheit und Hygiene in der Küche.
• Anpassungsfähigkeit und Flexibilität sind wichtig, um auf unterschiedliche Veranstaltungsarten und Gästewünsche einzugehen.
• Gute Umgangsformen und Höflichkeit gegenüber Kollegen und Gästen tragen zu einem positiven Arbeitsumfeld und Gästeerlebnis bei.
• Ausgezeichnete Interesse am Kundenservice und eine serviceorientierte Denkweise sind entscheidend für die Gästezufriedenheit.
• Qualitätsbewusstsein und organisatorisches Geschick sind notwendig, um einen reibungslosen Küchenbetrieb und hohe Standards zu gewährleisten.
• Teamfähigkeit ist wichtig, um effektiv mit anderen in einem dynamischen und anspruchsvollen Umfeld zusammenzuarbeiten.
• Eigeninitiative wird geschätzt, um kreative Ideen zur Speisepräsentation und -zubereitung einzubringen.
• Sorgfalt und Genauigkeit in der Zubereitung von Speisen garantieren die Qualität und Ästhetik der Angebote.
• Erfahrung im Catering bei Veranstaltungen, insbesondere bei Großveranstaltungen, ist von Vorteil für die Durchführung von Services.
• Kreativität in der Speisenzubereitung und -präsentation ist wichtig, um ein ansprechendes und einzigartiges gastronomisches Erlebnis zu schaffen.

Benefits

• Feiertagszuschläge
• Betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiterrabatt
• Kostenlose Renntaxifahrten
• Kostenlose Eintrittstickets
• Teamveranstaltungen
• Getränke und Mahlzeit kostenlos

Kontakt

Tel: 039499200

Email: info@motorsportarena.com