Koch­(m/w/d)

Über diesen Job

Im See- und Waldresort Gröbern suchen wir ab sofort einen Koch (m/w/d) für unser Restaurant WALDELEFANT. Du arbeitest in Vollzeit mit frischen, regionalen Zutaten und bist verantwortlich für die Zubereitung kreativer Menüs sowie die Einhaltung von HACCP-Standards. Wir bieten eine spannende Herausforderung in einem motivierten Team, kostenfreie Mitarbeiterverpflegung, steuerfreie Zuschläge und Unterstützung bei der Wohnungssuche. Werde Teil unseres neuen Hotelresorts und gestalte die kulinarische Erfahrung mit!

Aufgaben

• À-la-carte Küche mit frischen und regionalen Zutaten zubereiten
• Warenbestellung und Warenkontrolle durchführen
• Menüs und Buffets für geschlossene Veranstaltungen kochen
• Qualitativ hochwertige und schmackhafte Speisen fachgerecht zubereiten und kreativ anrichten
• Verantwortung für die Sauberkeit und Einhaltung der HACCP Standards übernehmen

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Gast- und serviceorientiert mit Blick für Details
• Selbständige und kreative Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Flexibilität
• Zuverlässigkeit und sicheres Auftreten
• Einhaltung der HACCP Standards
• Fähigkeit zur Zubereitung hochwertiger Speisen
• Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit Gästen
• Erfahrung in der À-la-carte Küche
• Kenntnis regionaler Zutaten und deren Verwendung

Benefits

• Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
• Steuerfreie Zuschläge
• Unterstützung bei Wohnungssuche
• Kostengünstige Unterkunft
• Staff-Rate im Hotel
• Abgeltung von Mehrarbeit
• Freizeitmöglichkeiten im Resort

Kontakt

Tel: 034955230000

Email: info@seeresort-groebern.de