Wissenschaftlicher­Mitarbeiter­(m/w/d)

Hochschule Anhalt (FH)
06366 Köthen (Anhalt)
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Über diesen Job

Wissenschaftlicher Mitarbeiter (m/w/d) gesucht! An der Hochschule Anhalt im Fachbereich Landwirtschaft, Ökotrophologie und Landschaftsentwicklung erwartet Sie eine spannende, auf ein Jahr befristete Vollzeitstelle im Projekt zur Effizienzsteigerung von Lochscheiben für Wolfmaschinen in der Lebensmittelindustrie. Sie bringen ein abgeschlossenes Hochschulstudium in Lebensmitteltechnologie oder einem verwandten Bereich mit und verfügen über Kenntnisse in der Lebensmittelverarbeitung? Profitieren Sie von einem attraktiven Tarifvertrag, flexiblen Arbeitszeiten und einem modernen Arbeitsumfeld. Bewerbungen sind bis zum 23.11.2025 möglich.

Aufgaben

  • Projektbearbeitung entsprechend der wissenschaftlichen Zielstellung durchführen
  • Untersuchung der entwickelten Werkzeuge hinsichtlich Leistungsdurchsatz und Endproduktqualität
  • Optimierung des Energieeinsatzes der Werkzeuge
  • Analyse der Lebensdauer der gefertigten Werkzeuge
  • Zusammenarbeit mit beteiligten Fachbereichen und Industriepartnern
  • Präsentation der Projektergebnisse

Anforderungen

  • Abgeschlossenes wissenschaftliches Hochschulstudium in Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder Lebensmittelmaschinenbau
  • Kenntnisse in der Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln sowie landwirtschaftlichen Rohstoffen
  • Erfahrung in der Qualitätskontrolle von Lebensmitteln und Rohstoffen
  • Fähigkeiten in der Texturanalyse halbfester Produkte wie Fleisch, Fisch und Käse
  • Kenntnisse in der Projektbearbeitung und wissenschaftlichen Zielsetzungen
  • Verständnis von Effizienzsteigerung in der Lebensmittelindustrie
  • Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit interdisziplinären Fachbereichen und Industriepartnern
  • Starke Präsentationsfähigkeiten zur Darstellung von Forschungsergebnissen
  • Kenntnisse in der Analyse von Leistungsdurchsatz und Produktqualität
  • Fähigkeit zur Durchführung von Vergleichsstudien bei Werkzeugeffizienz

Benefits

  • 30 Tage Urlaub
  • Attraktive Vergütung
  • Jahressonderzahlung
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Flexibles Arbeitszeitmodell
  • Familienfreundliche Arbeitszeitmodelle
  • Betriebliche Gesundheitsförderung
  • Modernes Arbeitsumfeld
  • Kulturelles Angebot

Kontakt

Frau Kathleen Lorenz

Tel: 03496670

Email: international@hs-anhalt.de

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