Küchenleiter­(m/w/d)
Über diesen Job
Als Küchenleiter (m/w/d) bei RWS Cateringservice GmbH in Klietz erwarten Sie spannende Herausforderungen in einer modernen Betriebskantine mit hohem Qualitätsanspruch. Sie sind verantwortlich für den reibungslosen Ablauf der Tagesverpflegung, führen ein engagiertes Küchenteam und stellen die Speisenqualität sicher. Genießen Sie einen unbefristeten Arbeitsvertrag, attraktive Vergütung, geregelte Arbeitszeiten sowie zahlreiche Benefits wie Sonderzahlungen und Weiterbildungsmöglichkeiten. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil eines motivierten Teams!
Aufgaben
- Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf der Tagesverpflegung in der Betriebskantine
- Lebensmittel für die tägliche Verpflegung bestellen
- Stabile und erstklassige Speisenqualität und Frische sicherstellen
- Einhaltung aller relevanten Verordnungen (Hygiene, Sicherheit, Arbeitsschutz, Qualitätsstandards) gewährleisten
- Küchenteam führen, leiten und motivieren
- Dienstpläne erstellen und den Arbeitseinsatz planen
- Persönlicher Ansprechpartner für unsere Kunden sein
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin mit mehrjähriger Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie.
- Fähigkeit zur Führung, Anleitung und Motivation eines Küchenteams.
- Erfahrung in der Sicherstellung von Qualität und Frische bei der Speisenproduktion.
- Kenntnisse über Hygiene, Sicherheitsvorschriften und Arbeitsschutz im Küchenbetrieb.
- Starke Kommunikationsfähigkeiten zur Interaktion mit Kunden und Kollegen.
- Entscheidungsfähigkeit und lösungsorientiertes Arbeiten unter Druck.
- Teamfähigkeit und kommunikative Führungspersönlichkeit.
- Erfahrung in der Planung von Dienstplänen und Mitarbeiterorganisation.
- Fähigkeit zur kontinuierlichen Prozessoptimierung und zur Entwicklung neuer Ideen.
Benefits
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Attraktive Entlohnung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Geregelte Arbeitszeiten
- Kostenfreie Dienstkleidung
- Vergünstigte Verpflegung
- Kostenloser Kaffee und Tee
- Firmenfeiern
- Teambreakfast
- Einarbeitungszeit
- Weiterbildungsmöglichkeiten
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