Koch-Ausbildung(m/w/d)abSommer2026{Koch/Köchin}
Über diesen Job
Starte Deine Koch-Ausbildung (m/w/d) ab Sommer 2026 im Classik Hotel Magdeburg und entdecke die spannende Welt der Gastronomie! Lerne von erfahrenen Köchinnen und Köchen in einem positiven Arbeitsklima und erhalte Einblicke in alle Abläufe einer professionellen Küche. Profitiere von einer fairen Bezahlung, Teamcoachings und vielen weiteren Vorteilen. Bewirb Dich jetzt und gestalte Deine Zukunft in der Hotellerie!
Aufgaben
- Vorbereitung von Speisen (Mise en Place) durchführen
- Kalte und warme Gerichte zubereiten
- Speisen anrichten und präsentieren
- Warenkunde und -lagerung erlernen
- Hygienevorschriften (HACCP) einhalten
- Bei der Menüplanung unterstützen
- Einblicke in Einkauf und Kalkulation gewinnen
Anforderungen
- Ausbildung in der Gastronomie, speziell in der Küche
- Kenntnis der Zubereitung und Präsentation von Speisen
- Vertrautheit mit Hygienevorschriften (HACCP)
- Teamarbeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
- Motivation und Einsatzbereitschaft
- Neugierde und Offenheit für Neues
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
- Fähigkeit zur Warenkunde und Lagerung
- Grundlagen der Menüplanung und Kalkulation
- Erfahrung in der Speisenvorbereitung (Mise en Place)
- Fähigkeit zur Arbeit in einem dynamischen Umfeld
Benefits
- 25 Tage Urlaub
- Faire Bezahlung
- Mitarbeiterraten
- ÖPNV-Ticket
- Teamcoachings
- Mitarbeiterevents
- Gratis Speisen und Getränke
- Bereitstellung von Dienstkleidung
- Elektronische Arbeitszeiterfassung
- Erfahrener Ausbildungspate
- Positives Arbeitsklima
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