Regional­Field­Manager­-Nord/Ost­(m/w/d)

Über diesen Job

Werde Regional Field Manager (m/w/d) bei Frittenwerk und gestalte die Zukunft der Systemgastronomie in Nord- und Ostdeutschland! Übernimm die Verantwortung für die wirtschaftlichen Erfolge deiner Region, optimiere die Performance deiner Standorte und führe dein Team mit Leidenschaft zum Erfolg. Profitiere von einem familiären Arbeitsumfeld, flexiblen Arbeitszeiten und zahlreichen Entwicklungsmöglichkeiten. Lass uns gemeinsam die Frittenliebe weitertragen!

Aufgaben

• Reibungslose und korrekte Abläufe in der Region gewährleisten und Qualitätsstandards sicherstellen
• Kosten-, Umsatz- und Ergebnisverantwortung (P&L) für die Standorte übernehmen und anhand relevanter Kennzahlen steuern
• Unternehmensziele regional umsetzen und operative Erkenntnisse für die Weiterentwicklung nutzen
• Area Manager und Restaurantleitungen fachlich sowie disziplinarisch führen und bei der Personaleinsatzplanung unterstützen
• Einen konstruktiven Informationsaustausch zwischen Restaurants, Zentrale sowie externen Partnern und Dienstleistern fördern
• Moderne Reporting-Tools (Power BI) zur Analyse nutzen und Ergebnisse direkt an den COO berichten

Anforderungen

• Du bringst mehr als fünf Jahre fundierte Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie oder im Lebensmitteleinzelhandel mit.
• Du hast Erfahrung in der Kennzahlenanalyse und Budgetplanung, um fundierte Entscheidungen zu treffen.
• Du bist in der Lage, optimale Prozessmanagement-Techniken anzuwenden und Projekte erfolgreich umzusetzen.
• Du verfügst über eine Ausbildung in der (System-)Gastronomie und idealerweise eine Weiterbildung im Bereich Betriebswirtschaft.
• Du zeichnest dich durch hervorragende analytische Fähigkeiten aus und kannst unter Zeitdruck pragmatische Lösungen finden.
• Du besitzt Motivationsfähigkeit, Empathie und Durchsetzungsvermögen, um Teams effektiv zu führen.
• Du hast Erfahrung im Thema P&L-Verantwortung für Standorte und kennst dich mit der Steuerung anhand relevanter KPIs aus.
• Du bist bereit, regelmäßig zu reisen und kennst dich in deiner Region gut aus.
• Du hast Erfahrung in der Nutzung moderner Reporting-Tools wie Power BI zur Analyse von Ergebnissen.
• Du bringst eine ausgeprägte Fähigkeit zur Selbstorganisation mit, um eigenverantwortlich arbeiten zu können.

Benefits

• Duz-Kultur
• Flache Hierarchien
• Schnelle Entscheidungswege
• Flexible Arbeitszeiten
• Work-Life-Balance
• Mobiles Arbeiten
• Dienstwagen
• Betriebliche Altersvorsorge
• Monatlicher Arbeitgeberzuschuss
• Fachliche Weiterentwicklung
• Persönliche Weiterentwicklung
• Steuerfreie Sachzuwendung
• Fahrradleasing
• Moderne technische Ausstattung
• Teamevents
• Loft-Atmosphäre

Kontakt

Tel: 021126009203

Email: mail@frittenwerk.com