Chef­de­Rang­(m/​w/​d)

Über diesen Job

Werden Sie Chef de Rang (m/w/d) im Naturresort & Spa Schindelbruch und bringen Sie exzellenten Service und Herzlichkeit in unser Restaurant-Team! Genießen Sie ein unterstützendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Benefits wie flexiblen Arbeitszeitmodellen, Weiterbildungsmöglichkeiten und Team-Events. Ihr Engagement und Ihre Leidenschaft für Gastfreundschaft sind bei uns gefragt. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unserer Hotelfamilie!

Aufgaben

• Gäste herzlich begrüßen und betreuen
• Eine Station im à-la-carte- und Menüservice eigenständig führen
• Fachkundige Empfehlungen zu Speisen und Getränken aussprechen
• Auszubildende im Servicealltag begleiten und Wissen weitergeben
• Mise-en-place, Ordnung und Servicequalität sicherstellen

Anforderungen

• Exzellente Servicefähigkeiten und Liebe zum Detail, um den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
• Vorbildfunktion und aktive Rolle als Gastgeber, um das Team zu motivieren und zu inspirieren.
• Fähigkeit, auch in stressigen Situationen Ruhe zu bewahren und die Balance zu halten.
• Motivation und Begeisterung, die sich positiv auf Kollegen und die Teamdynamik auswirken.
• Flexibilität bei der Arbeitszeitgestaltung, einschließlich Schichtarbeit und Wochenenddiensten.
• Deutschkenntnisse auf C1-Niveau in Wort und Schrift für die Kommunikation mit Gästen.
• Basiskenntnisse der englischen Sprache, um internationale Gäste angemessen zu betreuen.
• Fachkenntnisse im à-la-carte- und Menüservice zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs.
• Sorgfalt und Qualitätsbewusstsein, insbesondere bei Mise-en-place und Servicequalität.
• Erfahrung in der Ausbildung und Mentoring von Auszubildenden im Servicebereich.

Benefits

• Faire Vergütung
• Vierteljährliche Leistungsprämie
• Treueprämien
• Personalprämien
• Feiertagszuschläge
• Kostenfreies Parken
• Individuelle Arbeitszeitmodelle
• Arbeitszeitkonten
• Jobrotation
• Herzliche Einarbeitung
• Weiterbildung
• Talentförderung
• Feedback & Entwicklungsgespräche
• Jährliches Wahlgeschenk
• Attraktive Mitarbeiterunterkünfte
• Kostenfreie Verpflegung
• Corporate Benefits
• Teamevents
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter
• Arbeitskleidung
• Personights
• Health-Card
• Spa-Nutzung
• Bewegungs- und Vitalkonzept

Kontakt

Frau Sonja Biallas

Tel: 03465485900

Email: reservierung@schindelbruch.de