zukünftiger­Sachgebietsleiter­Fleischhygiene­(m/w/d)

Über diesen Job

Der Burgenlandkreis sucht einen Sachgebietsleiter Fleischhygiene (m/w/d) für das Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt. Die unbefristete Stelle erfordert eine tierärztliche Approbation und bietet eine umfassende Einarbeitung in zwei Phasen. Zu den Aufgaben gehören die Leitung des Sachgebiets, die Überwachung von Schlacht- und Zerlegebetrieben sowie die Sicherstellung des Verbraucherschutzes. Das Angebot umfasst ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet, flexible Arbeitszeiten und Weiterbildungen in einer modernen Verwaltung.

Aufgaben

• Leitung des Sachgebietes Fleischhygiene, Dienst- und Fachaufsicht übernehmen
• Überwachung von nach EU-Recht zugelassenen Schlacht- und Zerlegebetrieben durchführen
• Amtliche Schlachttier- und Fleischuntersuchung sowie Trichinenuntersuchung durchführen
• Überwachung des Tierschutzes und Tierseuchenprävention durchführen
• Hygieneüberwachung inkl. Verwaltungsrechtsvollzug im zugelassenen Schlacht- und Zerlegebetrieb durchführen
• Mitwirkung bei Strafverfahren leisten
• Aus- und Fortbildung von amtlichen Tierärzten, Studenten der Veterinärmedizin, amtlichen Fachassistenten und Hilfskräften sicherstellen
• Kontrolle der Eigenkontrolle der zugelassenen Betriebe durchführen
• Amtliche Überwachung des Umgangs mit tierischen Nebenprodukten übernehmen
• Statistik zur Schlachttier- und Fleischuntersuchung erstellen
• Nationalen Rückstandskontrollplan umsetzen
• Fleischsendungen attestieren, Exportzertifizierungen ausstellen und Genusstauglichkeitsbescheinigungen ausstellen

Anforderungen

• Approbation als Tierarzt/-ärztin ist erforderlich für die Ausübung der amtlichen Fleischhygiene und -untersuchung.
• Berufserfahrung im öffentlichen Dienst, idealerweise im Bereich Fleischhygiene oder Lebensmittelhygiene.
• Fachkenntnisse in tierärztlicher Schlachttier- und Fleischuntersuchung sowie in Hygieneüberwachung.
• Soziale Kompetenz und Teamarbeit sind wichtig für die Leitung des Sachgebiets und die Ausbildung von Fachkräften.
• Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen sind notwendig, um die Überwachung der Betriebe durchzuführen.
• Selbstständige, sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise sind Voraussetzungen für erfolgreiches Arbeiten.
• Fundierte Kenntnisse der relevanten Gesetze, Verordnungen und EU-Rechte im Bereich Fleischhygiene.
• Gute PC-Kenntnisse, insbesondere im MS-Office-Paket, sind erforderlich für Dokumentation und Analyse.
• Fahrerlaubnis Klasse B und die Bereitschaft zur Nutzung des eigenen PKW für dienstliche Fahrten.
• Bereitschaft zur Fortbildung, insbesondere für eine Qualifizierung zum Fachtierarzt/-ärztin für öffentliches Veterinärwesen.

Benefits

• Flexibele Arbeitszeiten
• Homeoffice
• Kontinuierliche Weiterbildungen
• Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes
• Betriebliches Gesundheitsmanagement

Kontakt

Tel: 0391565400

Email: post@sikosa.de