Anlagenfahrer­mit­erweiterten­Aufgaben­(m/w/d)

Über diesen Job

Werde Teil von Cargill als Operator / Anlagenfahrer (m/w/d) in Klein Schierstedt und trage zur Produktion lebenswichtiger Lebensmittel und Zutaten bei. In dieser Position überwachst und steuerst du die Produktionsanlagen, kontrollierst die Produktqualität und sorgst für die Einhaltung von Rezepturen und Sicherheitsvorschriften. Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung in der Lebensmitteltechnik oder vergleichbar mit, sowie grundlegende EDV-Kenntnisse und einen Staplerschein. Nutze die Chance, in einem innovativen und verantwortungsvollen Umfeld zu arbeiten und zum Erfolg unseres divers aufgestellten Teams beizutragen.

Aufgaben

• Überwachung und Steuerung der Produktionsanlagen
• Informieren des Vorgesetzten über Leistungsabweichungen und deren Ursache
• Kontrolle der Produktqualität
• Sicherstellen der Einhaltung von Rezepten und Fertigungsverfahren
• Prüfung des Materialeinsatzes
• Bestellung von Rohstoffen und Halbfabrikaten aus dem Lager
• Durchführen von Qualitätskontrollen
• Führen von produktionsbegleitenden Dokumenten
• Ergreifen von vorbeugenden Qualitätssicherungsmaßnahmen
• Einhaltung von Sicherheitsvorschriften, lebensmittelrechtlichen Vorschriften, der LKVO und des Meß- und Eichgesetzes
• Unterstützung von anderen Abteilungen zur Aufrechterhaltung des reibungslosen Betriebsablaufs
• Durchführung von Musterproduktionen
• Kontrolle der CCP's
• Kostengünstiger Einsatz von Rohstoffen und Materialien
• Umsetzung vorgegebener Fertigungsmengen in einwandfreier Qualität mit vorgegebener Leistung

Anforderungen

• Überwachung und Steuerung von Produktionsanlagen zur Sicherstellung der Effizienz und Qualität
• Fundierte Kenntnisse in der Qualitätssicherung nach ISO/HACCP-Standards zur Gewährleistung der Produktqualität
• Erfahrung in der Anwendung von lebensmittelrechtlichen Vorschriften und Sicherheitsvorschriften in der Lebensmittelproduktion
• Technisches Verständnis für komplexe Maschinen und deren Wartung sowie Troubleshooting-Fähigkeiten
• Fähigkeit zur selbstständigen und zielorientierten Arbeitsweise im Team sowie hohe Verantwortungsbereitschaft
• EDV-Kenntnisse, insbesondere in MS Office zur Dokumentation und Qualitätssicherung
• Staplerschein und Erfahrung im Umgang mit mobilen Geräten für die Logistik im Produktionsumfeld
• Kenntnisse in der Durchführung von Qualitätskontrollen und der Dokumentation produktionsbegleitender Prozesse
• Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterbildung und Anpassung an neue Technologien und Verfahren
• Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie Grundkenntnisse in Englisch für die Kommunikation im Team

Benefits

• Selbstständige Weiterbildung

Kontakt

Tel: 021154025000

Email: info_de@cargill.com